يتأهب مختبر سلامة الأغذية بأمانة منطقة القصيم بمدينة بريدة لتشغيل المرحلة الثانية من المختبر "قسم الميكروبيولوجي" الذي يختص بالفحص الميكروبي للأغذية ، بعد أن نجح في إتمام المرحلة التشغيلية الأولى وذلك بتشغيل القسم الكيميائي الذي يفحص متبقيات المبيدات والمعادن الثقيلة في المنتج الزراعي . وقد قام مختبر سلامة الأغذية بالقصيم بفحص ما يقارب " 2000 " عينة خضار من المزارع التي تخضع للإشراف والرقابة من قبل المختبر بالتعاون مع جمعية البطين الزراعية التي تعرض منتجاتها في الصالة الصحية , وكذلك عينات من سوق الخضار والفواكه . وأوضح مدير المختبر الدكتور صالح سليمان العامر أن المختبر يتجه حالياً إلى تشغيل القسم الثاني "قسم الميكروبيولوجي" الذي يختص بالفحص الميكروبي للأغذية ، مشيراً إلى شمولية هذه المرحلة في زيادة نشاط القسم الكيميائي ليشمل الكشف عن المضادات الحيوية والهرمونات في الأغذية ، وذلك بالتعاون مع قسم صحة البيئة بالأمانة ممثلة بالرقابة الصحية في عملية تجميع العينات .
