كاساديا الدجاج وصفة مميزة يمكن تحضيرها علي الإفطار أو السحور
المقادير اللازمة
نصف كيلو صدور دجاج
ملح
فلفل أسود
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
زبدة
زيت
2 حبة من الطماطم
جبن موزاريلا
حبة من البصل
خبز تورتيلا
طريقة العمل
يقطع الدجاج مربعات
تقطع الطماطم (...)
لمحبى الشوكولاتة والكريمة وصفة رائعة
المقادير اللازمة
للكيكة
كوب دقيق لجميع الأغراض
1 كوب سكر
1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب لبن
1/4 (...)
وصفة سهلة وسريعة وبمكونين فقط
المقادير اللازمة
نصف كيلو بندق
كوب عسل أبيض
طريقة العمل
يقلب البندق مع العسل حتي يغطيه بالكامل
يفرد في صينية فرن ويوضع في الفرن حتي يتكرمل ويتحمص
يخرج ويوضع فوق ورق زبدة او ورق المونيوم مدهون بالقليل من الزيت
يترك ليبرد (...)
وصفة طاجن الأرز المصري المعمر مع الدجاج
المقادير اللازمة
كوب أرز
دجاجة مسلوقة
لتر حليب
2 ملعقة كبيرة قشطة إختياري
ملح
طريقة العمل
ضعى الأرز في طاجن مدهون سمن
ضعي الحليب بعد خلطه مع الملح للأرز
ضعى الدجاجة المسلوقة على الأرز
إخلطي القشطة وضعيها فوق (...)
وصفة فيكتوريا كيك المميزة مع حشو من مربي الفراولة والكريم تشيز الغني بنكهة الليمون
المقادير اللازمة
للكيك
8 حبات من البيض الطازج
2 ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
ملعقة صغيرة من الفانيليا
450 جرام من السكر الأبيض
450 جرام من الدقيق الأبيض
450 جرام من (...)
وصفة كيك رائعة تمزج بين نكهة الليمون والفراولة
المقادير اللازمة
لكيك الفراولة
نصف كيلو من الفراولة المنظفة
2/3 كوب من الحليب كامل الدسم
نصف كوب من الزيت النباتي
4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة
1 3/4 كوب من السكر الأبيض
2 ملعقة صغيرة من خلاصة (...)
طريقة مبتكرة لتحضير قطع لحم الضأني بالزعفران مع أرز حار غني بنكهة الفلفل الأحمر الحار
المقادير اللازمة
للحم
كمية من لحم الضأني بالعظم
زعفران مذوب في قليل من الزيت
ملح وفلفل
للأرز
كيلو أرز طويل الحبة
ملعقة صغيرة رقائق فلفل
حبة فلفل أحمر حار مفروم (...)
الجمبري من العناصر الغذائية الهامة الغنية بالفسفور
المقادير اللازمة
جمبري حجم كبير منظف مع القشور
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
بقدونس مفروم
نصف كوب زبدة مذوبة
ملعقة صغيرة عسل
نصف ملعقة صغيرة كمون وكزبرة
عصير حبة ليمون
طريقة العمل
بإستخدام سكين (...)
وصفة سهلة وسريعة ويمكن تحضير ونقع الدجاج من قبل تحضير الوصفة بليله
المقادير اللازمة
للأجنحة
2 كيلو أجنحة دجاج أو كمية بحسب الرغبة
نصف كوب عسل
ملح وفلفل
بهارات دجاج
كوب زبادي
عصير حبة ليمون
2 ملعقة كبيرة خل التفاح
2 حبة بصل مفروم ناعم
4 فصوص ثوم (...)
وصفة منكهة من عصير التفاح المتبل بالقرنفل الكامل والقرفة للحصول على مشروب شتوي دافئ
المقادير اللازمة
6 أكواب عصير التفاح
1/2 ملعقة صغيرة قرنفل كامل
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
3 أعواد القرفة
طريقة العمل
سخني المكونات حتى تغلي على نار (...)
التفاح غني بالمغذيات كالكيرسيتين وفيتامين سي اللذين يساعدان على محاربة الجذور الحرة في الجسم ويساعدان على تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض
المقادير اللازمة
1 موزة صغيرة مقشرة ومجمدة
1 تفاحة كبيرة منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
3/4 كوب حليب كامل الدسم او (...)
عصير الكرز من المشروبات التي تنظم ضربات القلب وتخلص من أملاح الصوديوم الزائدة في الدم كما يخفض ضغط الدم لأنه يحتوي على مركب البوليفينول، والبوتاسيوم
المقادير اللازمة
1 كيلو كرز
3 – 3.5 لتر ماء
3 – 4 فصوص قرنفل
1 عود قرفة
1.5 كوب سكر
طريقة العمل
يضاف (...)
وصفة بسكويت الزنجبيل مع حشو مربي التوت عكس البسكويت التقليدي
المقادير اللازمة
600 جرام دقيق
500 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
250 جرام سكر بودرة ناعم
بشر قطعة زنجبيل متوسطة حوالي 2 بوصة او ممكن استخدام ملعقة صغيرة زنجبيل مجفف
ملعقة صغيرة فانيليا
2 (...)
وصفة خبز خفيف غني بنكهة البقدونس والجبن مع الزبدة والثوم
المقادير اللازمة
نصف كيلو دقيق
مكعب زبدة
بقدونس مفروم طازج ومن الممكن استخدام بقدونس مجفف
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب جبن بارميزان
ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
ملعقة كبيرة خميرة
2 (...)
وصفة تحضير موس الفراولة مع الشوكولاتة البيضاء
المقادير اللازمة
100 جرام شوكولاتة بيضاء مقطعة إلى قطع صغيرة
ملعقة صغيرة من الفانيليا
200 جرام فراولة مجففة ومقشرة
نصف كوب سكر
عصير حبة ليمون
150 مل كريمة
6 جرام جيلاتين بودرة
طريقة العمل
ترفع الفراولة (...)
بالتأكيد محبيّ تورتة البلاك فورست ستنال تلك الوصفة إعجابهم لأنها تحتوي علي نفس طريقة ومقادير تورتة البلاك فورست
المقادير اللازمة
للكيك
2 كوب دقيق
3/4 كوب كاكاو
كوب سكر
3 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 بيضات
1 كوب زيت
1⁄2 1 (...)
وصفة حساء الجمبري والكاري مع مرق جوز الهند الكريمي وهو طبق تايلاندي حار وغني بنكهات كثيرة
المقادير اللازمة
2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند يمكن استخدام الزيت النباتي
1 حبة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح رفيعة
خمس حبات من الفطر الأبيض منزوع السيقان ومقطع إلى (...)