تناول الفاكهة قبل الطعام أكثر فائدة

وجد العلماء أن تناول الفاكهة قبل تناول الطعام, أكثر فائدة من الناحية الصحية, وذلك لأن الفاكهة تحتوي على سكاكر بسيطة تهضم سريعا وتمتص سريعا وفي فترة قصيرة, ما يزيل انخفاض السكر في جسم الإنسان ويزيل الشعور بالجوع.
كما أن تناول الفاكهة بعد تناول وجبة الطعام قد يسبّب تخمّر الفاكهة عند التقائها بالطعام, ما يسبّب اضطرابا في العملية الغذائية وانتفاخا في المعدة, إضافة إلى أن تناول الفاكهة قبل الطعام يزيل الإمساك.
وقد سبق القرآن الكريم اكتشاف العلماء, وهذا ما نجده في آيات عديدة, منها قول الله تعالى: "وفاكهة مما يتخيرون، ولحم طير مما يشتهون", فالملاحظ هنا أن الفاكهة مقدّمة على لحم الطير.