امانة العاصمة المقدسة تكثف جولاتها الميدانية على محلات الجزارة و المطابخ و الملاحم

ذبح 168 ألف رأس من الجمال و الضأن

بلغ عدد المذبوحات بمسالخ العاصمة المقدسة خلال النصف الاول من العام الحالى 586ر168 رأسا من الجمال والضان فيما بلغ عدد الاعدامات الكلية حوالى 70 رأسا.
وأوضح المدير العام للمسالخ بامانة العاصمة المقدسة الدكتور محمد هاشم أمين أن الامانة كثفت جولاتها الميدانية خلال فترة الصيف على محلات الجزارة والمطابخ والملاحم للمحافظة على سلامة اللحوم المقدمة لتحقيق أعلى مستوى من الاصحاح البيئى . وبين أن ما تم ذبحة فى مسالخ الامانة الخمسة مسلخ الامانة بالكعكية ومسلخ مكة الالى ومسلخ العسيلة بالشرائع ومسلخ حداء ومسلخ الوادى بلغ 705ر97 رؤوس فى حين بلغ اجمالى ماتم ذبحه فى المسالخ الاهلية 844ر70 رأسا مفيدا أنه تم الوقوف على 156 محلا من محلات الجزارة والملاحم وذلك ضمن الجولات الميدانية بالبلديات الفرعية خلال النصف الاول من العام الحالى حيث تم اكتشاف 6 محلات مخالفة اتخذت بحقها الاجراءات النظامية وتمت مصادرة 198 كيلو جراما من اللحوم .
ولفت أمين الانتباه الى أن الادارة العامة للمسالخ تقوم حاليا بتكثيف الجولات الميدانية خاصة مع قرب حلول شهر رمضان المبارك حيث تم دعم البلديات الفرعية بزيادة عدد المراقبين الصحيين حتى يتمكنوا من تغطية المطابخ والمحلات والتأكيد على جميع المراقبين بتسجيل الزيارات والملاحظات بدفاتر التفتيش الصحية اولا باول للمحافظة على سلامة اللحوم المعروضة للبيع وتقديم أفضل الخدمات للمواطنين والمقيمين وزوار ام القرى .