بحضور فاق ال30 ألف زائر..المعرض الدولي للقهوة والشوكولاتة يختتم فعالياته

برعاية صحيفة الوئام

اختتم المعرض الدولي للقهوة والشوكولاتة الدورة الثانية، فعاليته أمس مسجلًا حضور 30 ألف زائر في أيامه الثلاثة، حيث أقيم خلال عطلة نهاية الأسبوع في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض.
إذ تؤكد هذه الحشود المتهافتة على حضور المعرض اهتمام سكان الرياض وعشقهم للقهوة والشوكولاتة، والتي تعتبر من المواد الأكثر استهلاكًا في المملكة، وتسجل نموًا سنويًا متزايدًا تسجل من خلالها مبيعات استهلاكية، حيث تشير بعض الإحصاءات إلى أن المملكة تستهلك ما يقارب ال 5 مليارات ريال سنويًا للبن، واستهلاك الشوكولاتة يزيد بما لا يقل عن 20% سنويًا.
استطاع الزوار من العوائل التعرف على ما تقدمه الجهات المشاركة من كل جديد بمختلف أنواع القهوة والشوكولاتة والحلويات، بالإضافة إلى خدمات الضيافة لدى العديد من الكافيهات المشاركة، كما استمتع العوائل بمختلف الفعاليات التي حرصت شركة أعالي على تنظيمها لتفاعل الحضور مع ما يمكن الاستمتاع به من فنون ومسابقات حول القهوة والشوكولاتة، حيث حشد برج الشوكولاتة الجماهير من الصغار والكبار للمنافسة والتحدي، كما شارك فيها ذوو الاحتياجات الخاصة، ونافسوا وحصلوا على أرقام متقدمة تعتمد على جمع قطع خشبية على شكل لوح من الشوكولاتة مكون من 60 عودًا.
مسابقة ملك البارستا التي أضفت جوًا جماليًا في المعرض بدأت مع انطلاقة المعرض، وشارك بها 6 فرق وحكمان وكانت المشاركة في اليوم الأول تجريب النكهة في المشروبات وتذوق أربع أصناف من القهوة يختارها المتسابق، حيث خصص لكل متسابق 10 دقائق تذوق، وكان إجمالي الوقت لكل المتسابقين أكثر من ساعتين، وفي اليوم الثاني للمعرض شارك في المنافسة 6 فرق أيضًا بأربع أصناف متنوعة واشترطت إدارة المسابقة رسم صورة جمالية داخل كوب القهوة لتمتزج نكهة القهوة بالفن التشكيلي، وتم توزيع الجوائز للفائزين باحتفالية ختامية في اليوم الأخير.
كما جمع المعرض مجموعة من الفنانين والنحاتين الذين بدورهم شاركوا بعرض أعمالهم المنحوتة والمرسومة من مادتي القهوة والشوكولاتة والتي لاقت شهرة ورواجًا وإقبالًا من الجماهير.
من جهة أخرى استقبل المعرض مجموعة من رجال الأعمال والذين أعربوا عن اهتمامهم الشديد لتوسعة استثماراتهم في هذا المجال، لتحقيق طموحات مستقبلية في مجال المعدات والمواد الأولية بالإضافة إلى الصناعات المتنوعة من القهوة والشوكولاتة، وقاموا بجولة على جميع الأجنحة المشاركة، والاطلاع على ما تقدمه من مواد وخدمات، وبالتالي بحث اتفاقيات وعقد صفقات لخطوات تطويرية في هذه الصناعة، ومن المتوقع أن يحقق المعرض مجموعة من الصفقات الاستثمارية في مجال القهوة والشوكولاتة تقدر بعشرات الملايين
حيث شارك في المعرض مجموعة من الشركات العربية والدولية العاملة ضمن القطاع من دول عربية وخليجية وعالمية من الإمارات والكويت وعجمان وسلطنة عمان ومصر والفلبين.
وفي هذا السياق أعرب المشاركون عن سعادتهم بالمشاركة التي تأتي من منطلق تعريف الجمهور السعودي على منتجاتهم المتنوعة من القهوة والشوكولاتة، وأوضحوا أنهم في صدد بحث فتح فروع له في المملكة بالتعاون مع أحد المستثمرين، وخاصة بعد قياس محبة الجمهور الحاضر للمعرض.
وعلى هامش المعرض، تم عمل العديد من الاجتماعات مع رجال وسيدات أعمال من مختلف المقاهي وممثلين لوكالات وشركات توزيع سعودية، وذلك في مجال تحقيق كميات أعلى من المبيعات داخل المملكة، ويحقق المزيد من الانتشار.