دراسة حديثة: الصيام يجدد جهاز المناعة في الإنسان

أكدت دراسة علمية حديثة أن الصيام لفترة قصيرة يجدد جهاز المناعة في الإنسان، بما في ذلك كبار السن.
اعترفت وسائل الإعلام البريطانية التي أوردت الخبر اليوم، أن فريق من العلماء في جامعة جنوب كاليفورنيا بالولايات المتحدة الأمريكية الذي قام بالدراسة، أثبت أن تجويع الجسم يحفز الخلايا الجذعية على إنتاج المزيد من خلايا الدم البيضاء، التي تقوم بمحاربة العدوى، وهو ما يتعارض وانتقادات شككت في النظام الغذائي للصيام من قبل خبراء التغذية من قبل.
وصف فريق العلماء الإنجاز (بالرائع والمفيد) لأولئك الذين يعانون من تلف في جهاز المناعة، وبخاصة مرضى السرطان، الذين يتلقون العلاج الكيماوي. ويساعد أيضا كبار السن ممن انخفضت لديهم فعالية جهاز المناعة.
أضاف فولتر لونغو -الأستاذ في العلوم البيولوجية والشيخوخة بجامعة جنوب كاليفورنيا- أن الجسم لا يجبر على استخدام مخزون سكر الجلوكوز والتخلص من الدهون أثناء الصيام فقط، بل أيضا بتكسير جزء من خلايا الدم البيضاء، كما تحدث خلال الصوم تغيرات تحفّز الخلايا الجذعية على تجديد خلايا المناعة في الجسم.
ونفى وجود دليل على خطورة الصيام، في مقابل عديد من الأدلة التي تثبت فائدته.
رابط الخبر بصحيفة الوئام: دراسة حديثة: الصيام يجدد جهاز المناعة في الإنسان