مستشفى اليمامة يؤكد إعادة تأهيل قسم التغذية وفق المعايير الدولية

أعلنت إدارة مستشفى اليمامة الانتهاء من تأهيل قسم التغذية بالمستشفى من خلال ترميم كامل المطبخ والكفتريا بإعادة تصميم وتقسيم وحدات المطبخ بطريقه تتناسب مع التوجهات الحديثة للمعايير الدولية في سلامه الأغذية، بما يؤهل القسم للحصول على شهادة الآيزو العالمية تحت المتابعة المستمرة من قبل إدارة التغذية بالشؤون الصحية بالرياض والإدارة العامة للتغذية بوزارة الصحة.
وكانت "الوطن" أوردت في عددها رقم "4069" الصادر بتاريخ 23/12/1432 تقريراً تحت عنوان "تجاوزات في مستشفى اليمامة"، نقلت خلاله تقارير ووثائق عدة جهات رقابية تفيد بتدني مستوى الخدمات الغذائية المقدمة في المستشفى.
وأوضح مدير مستشفى اليمامة بالرياض الدكتور فيصل مصلي إلى "الوطن" أمس أن زيارات لجان الرقابة تمت خلال فترة الترميم وأن إدارته تعاقدت مع شركة متخصصة بالسلامة والنظافة طبقا لتعليمات الإدارة العامة للتغذية ووثيقة الخدمات الغذائية لمستشفيات وزارة الصحة، وذلك حرصا على سلامة الوجبات مع الالتزام بنظام الجداول الدورية واتباع قواعد السلامة، بالإضافة إلى وجود جولات إشرافية دورية من قبل إدارة التغذية بصحة الرياض والإدارة العامة للتغذية بالوزارة ترفع خلالها تقارير باستمرار وكان آخرها في ذي القعدة 1432.
وأضاف مصلي أن هناك تواصلا بين مشرفي التغذية وفقا لحاجة العمل ويوجد توزيع المهام بينهم بشكل دوري، وكذلك يتم إجراء استطلاع للمرضى لأخذ آرائهم وتحقيق رغباتهم تبعا لحالتهم الصحية ورأي الفريق الطبي المشرف على المرضى وعقد خدمات التغذية المقدم للمرضى، إضافة إلى الدورات التدريبية المستمرة التي يتم الترشيح لها بناء على احتياجات العمل وفقا للتخصص ومكان عمل الموظف، وتابع" لذا نأمل أن نكون قد أوضحنا لكم وللقارئ حقيقة وأسلوب العمل الذي يجري في قسم التغذية بمستشفى اليمامة ونؤكد لكم حرصنا الشديد على الاهتمام بالمريض وما يقدم له من خدمات الرعاية على أكمل وجه".
وكان مدير مستشفى اليمامة امتدح في مستهل خطاب بعثه ل"الوطن" الجهود المتميزة للصحيفة في إبراز كافة الأنشطة والفعاليات الخاصة بالشؤون الصحية بمنطقة الرياض للقارئ العزيز وعدها أهم المنابر الإعلامية في وطننا الغالي لما تتميز به في نقل المعلومة والحرفية الصحافية، مؤكداً أن المستشفى يسعى إلى تقديم أفضل الخدمات الغذائية حيث حصل على شهادة الجودة العالمية في سلامة الأغذية "الهاسب"، وتقييم عال في تطبيق معايير الجودة الوطنية "سباهي".