أصدرت وزارة التجارة تقريراً حول أوضاع السلع الغذائية التموينية تضمن استعراضاً لأوضاع السلع في الأسواق العالمية من حيث الإنتاج العالمي وحجم التجارة العالمية وحجم الاستهلاك وحجم المخزون والأسعار العالمية في بلد المنشأ، إلى جانب متوسط أسعار تلك السلع في السوق المحلية خلال يوليو الجاري، مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وبالنسبة للقمح، شهد متوسط سعر القمح الأميركي الشتوي الأحمر الطري ارتفاعاً وصل إلى 241 دولاراً، بالمقارنة مع 195 دولاراً في الفترة ذاتها من العام الماضي. كما صعد متوسط أسعار القمح الأميركي الشتوي الأحمر الصلب إلى 320 دولاراً، بينما كان متوسط سعر الطن خلال الفترة نفسها من العام الماضي 198 دولاراً. وشهد متوسط أسعار القمح الأرجنتيني انخفاضاً ليصل إلى 320 دولاراً، مقارنة مع 198 دولاراً في يوليو 2010. وفي السوق المحلية، تشهد أسعار الدقيق استقراراً حيث حافظ متوسط أسعار الدقيق (الأبيض والبرّ) خلال الشهر على استقراره عند متوسط سعر 35 ريالاً لكيس الدقيق البرّ زنة 45 كجم، ومتوسط سعر 27 ريالاً لكيس الدقيق الأبيض من الوزن نفسه. وعلى صعيد الأرز، ارتفع متوسط سعر طن الأرز البسمتي الباكستاني في نهاية يوليو الجاري ليصل إلى 1050 دولاراً للطن، مقابل 790 دولاراً خلال الفترة نفسها من عام 2010. وارتفع متوسط سعر طن الأرز الأميركي نهاية الشهر الجاري ليصل إلى 703 دولارات للطن، مقابل 622 دولاراً للطن خلال يوليو من العام الماضي. وفي السوق المحلية، تشهد أسعار كثير من أنواع الأرز استقراراً يميل إلى الانخفاض. ورصدت الوزارة خلال الشهر الجاري أسعار صنفين من الأرز الأميركي وهما أرز أبوبنت وأرز أبو سيوف للكيس وزن (40 كجم)، حيث لوحظ أن متوسط سعر كيس الأرز الأميركي "أبو بنت" أخذ اتجاهاً نحو الانخفاض ليستقرعند 170 ريالاً للكيس، وذلك بانخفاض مقداره 7 ريالات عن الفترة المماثلة من العام الماضي. وارتفع متوسط سعر أرز "أبو سيوف" بمقدار 25 ريالاً عما كان عليه قبل عام من الأن. وارتفع متوسط سعر أرز "أبو كاس" (زنة 40 كجم) ب10 ريالات ليصل إلى 221 ريالاً، مقارنة بالفترة المماثلة من العام الماضي، حيث كان يباع ب 211 ريالاً. وتراجع متوسط سعر أرز "الوليمة" بريال واحد ليصل إلى 228 ريالاً، مقارنة مع 227 ريالاً في يوليو 2010. وبالنسبة للسكر، فقد ارتفع سعر السكر الخام في بورصة نيويورك في الأسبوع الأخير من يوليو الجاري إلى 690.9 دولاراً للطن، مقابل 636.5 دولاراً للطن خلال الأسبوع السابق له. كما صعد السعر في بورصة لندن إلى 812.7 دولاراً للطن هذا الأسبوع، مقابل 756.3 دولاراً للطن الأسبوع الماضي. وفي السوق المحلية، شهد متوسط سعر كيس السكر (زنة 50 كجم) ارتفاعاً بنسبة 29.7% ليصل إلى 179 ريالاً، مقارنة بالفترة ذاتها من العام الماضي. أما بالنسبة للزيوت، فقد ارتفع متوسط أسعار زيت دوار الشمس الأميركي نهاية الشهر الجاري ليصل إلى 1120 دولاراً للطن، مقابل 819 دولاراً خلال يوليو2010. كما صعد متوسط سعر زيت النخيل الماليزي ليصل إلى 1031 دولاراً للطن، مقابل 784 دولاراً خلال يوليو 2010. وفي السوق الأوربية، زاد متوسط أسعار زيت دوار الشمس الإيطالي ليصل إلى 1610 دولارات للطن، مقابل 1051 دولاراً في يوليو 2010. وتضاعف متوسط أسعار زيت الذرة الأميركي تقريباً من 860 دولاراً في يوليو من العام الماضي ليستقر عند 1500 دولار للطن حالياً. أما في السوق المحلية، فقد استقر متوسط أسعار زيت النخيل (العربي) للعبوة حجم (1.8) لتر عند مستوى 15 ريالاً، مقابل 14 ريالاً الشهر الماضي. وزاد متوسط سعر عبوة زيت الذرة عافية للعبوة (1.8) لتر بمعدل 3 ريالات ليصل إلى 21 ريالاً، مقارنة مع 18 ريالاً الشهر الماضي. أما متوسط سعر عبوة زيت الذرة مازولا فقد ارتفع بمعدل ريالين ليبلغ 20 ريالاً، مقابل 18 ريالاً في يوليو 2010. وزاد متوسط سعر طن الحليب المجفف خالي الدسم نهاية يونيو الماضي ليبلغ 3600 دولار للطن، مقارنة مع 3144 دولاراً للطن في يونيو 2010. كما ارتفع متوسط سعر طن الحليب المجفف كامل الدسم نهاية يونيو 2011 ليصل إلى 4200 دولار للطن، مقارنة مع 3336 دولاراً في يونيو 2010. وفي السوق المحلية، ارتفع متوسط سعر عبوة حليب نيدو (1.8 كجم) بمعدل 3 ريالات ليصل إلى 56 ريالاً، مقابل 53 ريالاً في يوليو 2010. كما ارتفع متوسط سعر عبوة حليب كوست (1.8 كجم) الشهر الجاري بمعدل 5 ريالات ليصل إلى 51 ريالاً، مقابل 46 ريالاً في الفترة المماثلة من العام الماضي. وارتفع متوسط سعر عبوة حليب العلالي (1.8 كجم) إلى 48 ريالاً حالياً بعد أن كان يباع ب44 ريالاً في يوليو 2010 . وعلى الصعيد العالمي، انخفض متوسط أسعار لحوم الأبقار ليصل إلى 4100 دولار للطن، مقابل 4210 دولارات للطن في يونيو الماضي. وهبط متوسط أسعار لحوم الأغنام ليصل إلى 6620 دولاراً للطن، مقابل 6670 دولاراً للطن في يونيو الماضي. كما هبط متوسط أسعار لحوم الدواجن الشهر الجاري ليصل إلى 1910 دولارات للطن، مقابل 1920 دولاراً خلال الشهر الذي سبقه. وفي السوق السعودية، زاد متوسط سعر كيلو لحوم الدواجن المحلية بمعدل ريالين ليصل إلى 13 ريالاً، مقارنة مع 11 ريالاً في الفترة المماثلة من العام الماضي. وارتفع متوسط سعر كيلو لحوم الدواجن المستوردة بمعدل ريالين أيضاً ليستقر عند مستوى 12 ريالاً، مقارنة مع 10 ريالات في يوليو الماضي. وبالنسبة للحوم الحمراء المستوردة المجمدة، فقد زاد متوسط سعرها بمعدل 7 ريالات ليصل إلى مستوى 22 ريالاً، مقارنة مع 15 ريالاً في يوليو 2010 . وارتفع متوسط سعر اللحوم الحمراء المستوردة المبردة بمعدل 7 ريالات أيضاً ليستقر عند 46 ريالاً، مقارنة مع 39 ريالاً في الفترة المماثلة من العام الماضي.
