سموم في أغلفة الوجبات السريعة

كشف علماء أميركيون أن أغلفة الوجبات السريعة تحوي مواد سامة، ربما تؤدي إلى السرطان وضعف في الخصوبة.
وذكر موقع سكاي نيوز أمس، أن "دراسة أعدها باحثون من ولاية نيفادا غربي الولايات المتحدة، ونشرت في دورية للعلوم والتكنولوجيا البيئية في أميركا، أظهرت أن الصناديق والكؤوس الورقية وكذلك الورق، المستخدمة في نقل ولف الأطعمة تحوي مواد ضارة".
وأضاف، "الباحثون حللوا عينة من 400 ورقة وصندوق وعبوة يستخدمها 27 مطعما للوجبات السريعة في جميع أنحاء البلاد، فوجدوا أن 50 % من العبوات و20 % من الورق المستخدم للف الشطائر بها مواد سامة"، مشيرا إلى أن الأطعمة المكسيكية والحلويات والخبز كانت الأكثر تعرضا لهذه المركبات السامة.
وأظهرت أبحاث سابقة أن "هذه المواد الضارة يمكن أن تتنقل إلى الغذاء، كما أنه عند التخلص منها في مدافن النفايات، يمكن أن تسهم في مستويات مرتفعة من تلويث البيئة".
وذكرت بيانات مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، أن "طفلا من بين كل ثلاثة أطفال يتناولون الوجبات السريعة يوميا".