جازان تودّع ربع قرن من البناء.. وتستقبل أفقًا جديدًا من الطموح    مستشفى الطوال العام ينفذ فعالية اليوم العالمي للصحة والسلامة المهنية    الاقتصاد السعودي نمو مرتفع وتضخم مستقر حتى 2026    سقوط مسبار فضائي على الأرض غدا السبت 10 مايو    إيران والردع النووي: هل القنبلة نهاية طريق أم بداية مأزق    القيادة تهنئ رئيس الجمهورية القرغيزية بذكرى يوم النصر لبلاده    إحباط محاولة تهريب 40 كيلوغرامًا من "الكوكايين" في ميناء جدة الإسلامي    النادي الأدبي بجازان يقيم برنامج ما بين العيدين الثقافي    إمام المسجد الحرام: الأمن ركيزة الإيمان ودرع الأوطان في زمن الفتن    هلال جازان يحتفي باليوم العالمي للهلال الأحمر في "الراشد مول"    مهرجان المانجو والفواكه الاستوائية في صبيا يشهد إقبالًا استثنائيًا في يومه الثاني    أمير منطقة الجوف يختتم زياراته التفقدية لمحافظات ومراكز المنطقة    أمطار ورياح نشطة على عدة اجزاء من مناطق المملكة    إدارة نادي الخليج تستقبل وفد اللجنة الأولمبية والبارالمبية السعودية    الفريق الفتحاوي يرفع درجة الجاهزية.. و"قوميز": مباراة الوحدة موسمٌ كامل في 90 دقيقة    الإعلان عن أندية الدرجة الأولى الحاصلة على الرخصة المحلية    اليمن.. أزمة سببها الحوثي    مؤتمر الاتصال الرقمي: القيمة والتفاعل    أوامر ملكية: تغييرات في إمارات المناطق وتعيينات قيادية رفيعة    أولوية وطنية.. نقلة نوعية في مصادر الطاقة    الرواية والسينما وتشكيل الهوية البصرية    قيمة المثقف    الرياح الأربع وأحلام اليقظة    إلغاء دور الإعلام الفلسطيني كناقل أمين للواقع على الأرض    الحج لله.. والسلامة للجميع    اضطرابات نفسية.. خطر صادم    مرضى الكلى.. والحج    الأهلي.. قصيدة الكرة السعودية!    بتكوين ترتفع إلى 102385 دولاراً    تشيلسي يهزم يوجوردينس السويدي ويبلغ نهائي دوري المؤتمر الأوروبي    العدالة يبدأ استعداداته لمواجهة نيوم في دوري يلو    بمشاركة (90) لاعباً .. اختتام تجارب أداء لاعبي كرة قدم الصالات    ترامب يدعو إلى وقف إطلاق نار "غير مشروط" بين روسيا وأوكرانيا لمدة 30 يوماً    تطوير قطاع الرعاية الجلدية وتوفير أنظمة دعم للمرضى    الحجيج والهجيج    إحباط تهريب (43) كيلوجرامًا من مادة الحشيش المخدر بجازان    الأمير محمد بن عبدالعزيز يرفع الشكر للقيادة بمناسبة تعيينه أميرًا لمنطقة جازان    جامعة أمِّ القُرى تنظِّم الملتقى العلمي الرَّابع لطلبة المنح الدِّراسيَّة    الهلال الأحمر يُفعّل اليوم العالمي للهلال الأحمر تحت شعار "الإنسانية تجمعنا"    رئاسة الشؤون الدينية تدشن أكثر من 20 مبادرة إثرائية    الربيعة يطمئن على صحة التوأم الملتصق الصومالي "رحمة ورملا"    جائزة البابطين للإبداع في خدمة اللغة العربية لمجمع الملك سلمان العالمي    جامعة نايف للعلوم الأمنية تنال اعتمادا دوليا لكافة برامجها    تعليم جازان ينظم لقاءً تربويًا بعنوان رحلة التحول في منظومة حوكمة إدارات ومكاتب التعليم لمديري ومديرات المدارس    15 مليون دولار مكافأة لتفكيك شبكات المليشيا.. ضربات إسرائيل الجوية تعمق أزمة الحوثيين    تصاعد وتيرة التصعيد العسكري.. الجيش السوداني يحبط هجوماً على أكبر قاعدة بحرية    الزهراني يحتفل بزواج ابنه أنس    تصاعد التوترات بين البلدين.. موسكو وكييف.. هجمات متبادلة تعطل مطارات وتحرق أحياء    90 مليار دولار إسهام "الطيران" في الاقتصاد السعودي    ضبط (4) مقيمين لارتكابهم مخالفة تجريف التربة    إنفاذًا لتوجيهات خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي العهد.. وصول التوأم الملتصق الصومالي "رحمة ورملا" إلى الرياض    الرُّؤى والمتشهُّون    ألم الفقد    الأميرة دعاء نموذج لتفعيل اليوم العالمي للأسرة    أمير تبوك يرعى حفل تخريج طلاب وطالبات جامعة فهد بن سلطان    المرأة السعودية تشارك في خدمة المستفيدين من مبادرة طريق مكة    الرياض تستضيف النسخة الأولى من منتدى حوار المدن العربية الأوروبية    رشيد حميد راعي هلا وألفين تحية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مطاعم إندونيسية تستقطب السياح بأكلات سعودية
نشر في الوطن يوم 12 - 07 - 2012

في إندونيسيا التي تجسد السحر الشرق آسيوي، تتنافس المطاعم على استقطاب السائح السعودي، بأجواء وأكلات شرقية وسعودية، لذلك فضل صاحب أحد مطاعم مدينة جاكرتا العاصمة أن يكون الزي الشامي التراثي هنداما رسميا للمطعم الذي يقدم الوجبات الشامية والشرقية إلى جانب الأكلات الإندونيسية والتايلندية.
هنا تمتزج الحضارات لتكون نسيجا فنيا شعبيا مترابطا، فالنادلون من الشرق آسيوي يتوشحون بثياب الشرق العربي، ويقدمون أكلات عربية وخليجية كالكبسة السعودية والمندي، إلى جانب الساتيه الإندونيسي، والمأكولات البحرية التايلندية، كل ذلك السحر في أجواء وديكورات عربية شرقية وسعودية وشامية.
صاحب المطعم الأردني عيسى الرياطي قال "أحببت أن يكون المطعم متميزا في كل شيء، فجلبت كل هذه الأزياء والثياب التي تعود إلى التراث الأردني (الفلاحي) والفلسطيني ليرتديها مقدمو الطعام والنادلات في المطعم".
ويضيف: "المطعم له أربع سنوات، وقد عرفته كل العائلات العربية من دول الخليج وخاصة السعودية وغيرها، بالإضافة إلى أهل البلد من الإندونيسيين الذين أحبوا هذه الأزياء العربية، حتى أن بعض الإندونيسيات يطلبن هذا اللباس كونهن يرينه مميزا وجذابا".
النادلة الإندونيسية "كونكن" التي تعمل منذ افتتاح هذا المطعم، تقول: "أنا سعيدة بارتداء هذا الزي، وهو مريح ولا يمثل لي أية مشكلة، بالعكس فالعديد من الزبائن يبدي إعجابه به، مما يجعلهم يطلبون مني التقاط الصور".
وتضيف أن "الإندونيسيين أحبوا الطعام العربي الشرقي، وأصبحوا يحضرون خصيصا لتناوله في هذا المطعم".
السائح السعودي غازي الجريدي يقول: "أبحث عن الأجواء وليس الأكل وجودته فقط، فهذا الديكور والزي العربي، وكذلك الطعام العربي عناصر تشعرك بالحنين إلى الماضي، والاعتزاز به، كونه أثبت وجوده حتى خارج العالم العربي".
المطعم به طهاة عرب إلى جانب الطهاة الإندونيسيين، ويقدمون الفول والشكشوكة صباحا، وكذلك الأرز المقلي الإندونيسي، والأرز البرياني، والمندي، والشوربة الحب، والتبول، والمتبل، وبابا غنوج، والحمص، والبحريات، والمشويات العربية كالكباب، والأوصال، وشيش طاووق وغيرها".
ويوجد بالمطعم مصلى خاص به، كذلك يراعي المطعم الخصوصية للعوائل السعودية والعربية التي تطلب ساترا أثناء تناول الطعام.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.