غذاؤنا

مأكولات ثقيلة
ريدة الحبيب
* لا أتناول في وقت السحور إلا المأكولات الثقيلة كي أتجنب الجوع في اليوم التالي، ورغم أنني حاولت كثيراً أن أجعل وجبة السحور خفيفة إلا أنني غالباً ما أفشل في هذا الأمر، لذا أريد معرفة إن كانت وجبة السحور لها أضرار حينما تكون ثقيلة؟
يستحسن أن تكون وجبة السحور منوعة، إضافة إلى أن تكون وجبة خفيفة، وتجنب الدهون والسكريات، لأن الإكثار منهما قد يسببان حدوث تخمة، وزيادة في الوزن، خاصة أنه ليست هناك فترة طويلة ما بين وجبة الفطور، ووجبة السحور.
أعمل وأعطش كثيراً
* أنا فتاة أعمل في شهر رمضان، وأتعرض للعطش، والجوع كثيراً، وعندما أعود للمنزل أفطر بصورة سريعة، إضافة إلى أنني أشرب كميات كبيرة من العصير البارد، حاولت مراراً تجنب هذا الأمر إلا أنني لم أستطع. أرجو إفادتي؟ (نهلى مازن الدمام).
من المفترض تجنب تناول المشروبات الباردة على المعدة الفارغة، لأن ذلك يؤدي إلى حدوث تقلصات في المعدة، إضافة إلى أنه يسبب عسر الهضم، كما أن تناول الطعام بطريقة سريعة سبب لتناول كثير من الطعام وبالتالي حدوث التخمة، إضافة إلى مشكلات هضمية، ولذلك يستحسن بدء الإفطار بكوب من الماء، وثلاث حبات من التمر، أو الرطب، ويعقبهما شرب كوب من الحليب، أو اللبن قليل الدسم، ثم التوجه لأداء الصلاة، وبعد الانتهاء منها نكمل الإفطار، والهدف من هذه الطريقة كسر حدة الجوع، إضافة إلى تحفيز المعدة لعملها بطريقة صحية.