مونديليز تقول إنها اقتربت من انتاج شيكولاتة مقاومة للحرارة العالية

قال مسؤول كبير في شركة المأكولات الخفيفة مونديليز انترناشونال اليوم الخميس إن الشركة تقترب من إنتاج شيكولاتة مقاومة للحرارة العالية يمكن بيعها في بعض أكثر الأماكن ارتفاعاً في درجة الحرارة في العالم.
وقال لورانس ماكدوجال رئيس عمليات الشركة في شرق أوروبا والشرق الأوسط وافريقيا إن مونديليز التي تصنع الشيكولاتة كادبوري والبسكويت أوريو الخفيفة أجرت أبحاثاً على مدى ما لا يقل عن عشر سنوات وتقترب من طرح هذا النوع من الشيكولاتة على المستهلكين لكنه رفض تحديد موعد دقيق لذلك.
ولم يفصح ماكدوجال عن مكونات الشيكولاتة أو مذاقها أو اسمها لكنه قال إنها يمكن أن تحل المشاكل التي تواجهها مونديليز والمنتجون الآخرون الآخر في أفريقيا جنوبي الصحراء الكبرى حيث يتسوق كثير من المستهلكين في أسواق مفتوحة ويمكن أن يترك الطعام لساعات في حر شديد.
وقال ماكدوجال في مقابلة مع رويترز "يمكن أن تقاوم الحرارة حتى 40 درجة مئوية ولا تذوب."
وأضاف "إنها قيد التطوير حالياً. نتطلع إلى الإنتاج التجاري قريباً جداً."
وتراهن مونديليز لتعزيز نموها على الأسواق الناشئة حيث تواجه أسواقا مكتملة النمو في الولايات المتحدة وأوروبا.
وعلى الرغم من وجود مليار نسمة في أفريقيا إلا أن القارة شكلت 26 بالمئة فقط من إيرادات مونديليز في منطقة شرق أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا في 2012 أو أقل بقليل من مليار دولار.
جوهانسبرج | رويترز