مصدر طبي يؤكد علاقة زيت النخيل بالنقص الملحوظ في نمو عظام الاطفال

اكد رئيس قسم الحضانة وحديثي الولادة في مستشفى الايمان العام الدكتور محمد شمس الدين خان ان الاطفال الاصحاء الذين يتغذون على تركيبة الحليب التي تحتوي على (زيت النخيل أولين) باعتباره الزيت الاساسي في خليط الدهون يعانون من نقص ملحوظ في نمو العظام في الجسم الكامل، وقال ان احتواء التركيبة على (زيت النخيل) بكميات مشابهة لتلك الموجودة في حليب الام تؤدي الى نقص في نمو العظام.
وكشف خان عن دراسة أجريت اظهرت أن زيت النخيل يستخدم في حليب الاطفال لمحاكاة الأحماض الدهنية في حليب الام ولكن وجوده صاحب نقصاً في إمتصاص الكالسيوم والدهون عند الاطفال الذين يتناولون الحليب الذي يحتوي على زيت النخيل.
وتابع خان: “لتحديد ما إذا كان النقص الملحوظ في امتصاص الكالسيوم يمكن ان يؤثر على نمو العظام، قامت الدراسة بمقارنة تراكم الكالسيوم في العظام لأطفال أصحاء يتغذون على نظام معتمد على تركيبة غنية بزيت النخيل باخرين تم تغذيتهم على اغذية خاليه من زيت النخيل، وبعد اسبوعين من الولادة وحتى 6 شهور تم قياس مكونات العظام في الجسم بالكامل وكثافة العظم في بداية المدة وبعد 3 و 6 شهور عن طريق استخدام اشعة X ثنائية الطاقة”.
وأظهرت النتيجة انه لم يحدث فرق واضح بين المجموعتين بالنسبة للوزن أو الطول أو محيط الرأس، ولكن عند قياس نمو العظام في الجسم كاملاً وكثافته اتضح أن المجموعة الاولى أظهرت انخفاضاً ملحوظاً في نمو العظام وذلك عند السن ال ثلاث سنوات و 6 اشهر مما يعني ذلك أن التغذية السليمة منذ الصغر تقي من أمراض محتملة في الكبر .
الرياض | منيرة المهيزع