صالح.. ستيني يبيع «المساويك» منذ خمس سنوات في صبيا

يبيع الستيني مختار صالح، يمني الجنسية، «المساويك» في صبيا منذ أكثر من خمس سنوات، ويجلس على «بسطته» بالقرب من المحلات التجارية الواقعة عند إشارة صبيا، وتعتبر «المساويك» مشهورة على مستوى المنطقة، ويؤكد مختار، أن جازان تحتوي على أجود أنواع «المساويك»، إلا أن قلة ممتهني استخراجها حال دون الاستفادة من «مساويك» المنطقة، وأدى إلى شراء معظمها من خارج جازان.
ويبين مختار صالح، أن كثيرا من زبائنه يأتون من مسافات بعيدة من أجل شراء «المساويك» منه تحديدا، حيث يحرص مجموعة من زبائنه على التزود بعدة «مساويك» من مختلف الأنواع قبل السفر، من خلال شراء كميات كبيرة منها، ويتلقى مختار صالح عدة اتصالات من زبائنه حين لا يكون موجودا على «بسطته»، حيث يُطلب منه الحضور للمنزل لشراء شيء من بضاعته، مشيراً إلى أنه أصبح محل ثقة لكثير من زبائنه.
وأضاف أن هناك أنوعا كثيرة من المساويك مثل «أبو حنش» و«البارد» و«البشام»، ويعد مسواك «أبو حنش» من أفضل أنواع المساويك، ويتميز بأسعاره المرتفعة عن بقية الأصناف، مشيراً إلى أن أهم سمات المسواك الجيد، أن يكون «سمكه» متوسطاً، ونكهته «حراقة» بعض الشيء، إضافة إلى لونه الأبيض، ورائحته الجميلة، واستقامته، وخلوه من الاعوجاج.
ويوضح مختار أن بعض بائعي المساويك يغشون زبائنهم، فيضعون المساويك الرديئة في حوض، ويقومون بغمرها بالماء والزنجبيل، أو بعض المواد التي تكون نكهتها لاذعة لمدة معينة، ثم يقومون بإخراجها ووضعها في مكان بارد، لكي لا يكتشف الزبون رداءة «المسواك» أو تدني جودته وقدمه.