نحو هوية سعودية للضيافة    مساعٍ أوروبية لتعزيز الإنفاق الدفاعي    غزة: 450 شهيدًا جراء «مصائد الموت»    في الشباك    غوارديولا: سأقلص قائمة سيتي    البحر الأحمر يعلن عن تمديد فترة التقديم للمشروعات السينمائية    هيئة التراث تطلق حملة "عادت" لرفع الوعي بأهمية الآثار    الشاعر بين إيصال المعنى وطول النفس    احتياطات لمحاصرة إشعاعات فوردو    152 حديقة ومرفقا رياضيا وثقافيا بجازان    الأحساء تستعرض تجاربها في الحرف والفنون ضمن مؤتمر المدن المبدعة بفرنسا    اتفاقيتان لدعم سلاسل الإمداد وتوطين التقنيات    أكثر من 19 ألف جولة رقابية على جوامع ومساجد مكة    البديوي: الدبلوماسية سبيل فعال لتسوية النزاعات    الحل السياسي يحقق الأمن والاستقرار للمنطقة    أمير قطر يبحث هاتفيًّا مع رئيسة وزراء إيطاليا آخر المستجدات الإقليمية والدولية    1 محرم بيع المواشي الحية بالوزن في أسواق النفع العام    السوق السعودي يغلق منخفضًا 36 نقطة    أمير حائل يكرّم 73 طالبًا وطالبة حققوا مراكز متقدمة في مجالات علمية وثقافية    أمير حائل يستعرض خطط مشاريع المياه    وزير الداخلية يودع السفير البريطاني    أمين القصيم يوقع عقد مشروع لصيانة شوارع غرب بريدة ب 17 مليون ريال    رينارد يتوقع مستقبل مميز للمنتخب السعودي    الشؤون الإسلامية توزع هدية خادم الحرمين من المصحف الشريف على الحجاج المغادرين عبر منفذ عرعر    إثراء يشارك في مهرجان للعمارة والتصميم في إسبانيا بمشاركات زراعية سعودية    «صندوق شفاء» يواصل ويتوسع في تقديم المساعدات والخدمات الإنسانية للمرضى    "القنبلة الخارقة" تقصف قلب البرنامج النووي الإيراني    الأرصاد: رياح مغبرة تؤثر على عدة مناطق وأمطار رعدية متوقعة على جازان وعسير    أستراليا: دراسة تحذّر من تأثير ضربات الرأس في كرة القدم على كيمياء الدماغ    المرور: ترك المركبة في وضع التشغيل عند مغادرتها يعد مخالفة    10 أيام تفصلنا عن بدء تطبيق "تصريح التوصيل المنزلي"    تحت رعاية خادم الحرمين الشريفين.. تكريم المنشآت الفائزة بجائزة الملك عبدالعزيز للجودة    "جوجل" تطلق ميزة البحث الصوتي التفاعلي    البرازيل تطلب استضافة مونديال الأندية 2029    "جالينو" يقترب من مغادرة الأهلي    وزير الخارجية يبحث مع نظيريه الباكستاني والمصري المستجدات    وفد يلتقي أعضاء لجنة الصداقة البرلمانية الفرنسية – الخليجية.. رئيس الشورى ومسؤول إيطالي يناقشان التعاون البرلماني    أمراء ومسؤولون يؤدون صلاة الميت على مشعل بن عبدالله    مملوكة بالكامل لصندوق الاستثمارات.. شركة لبناء وتشغيل مرافق إكسبو الرياض 2030    6 رحلات يومية لنقل الحجاج الإيرانيين من جدة إلى عرعر    شاشات ذكية ب 23 لغة لإرشاد الزوار في المدينة المنورة    الإطاحة بمروج مواد مخدرة بمنطقة الجوف    "التخصصي" يستعرض ريادته في مؤتمر دولي.. الفياض: السعودية رائدة في قطاع التقنية الحيوية والطب الدقيق عالمياً    %99 استقرار أسر مستفيدي زواج جمعية رعاية    جازان تودع الشاعر والأديب موسى بن يحيى محرق    عواقب التخلي عن الدهون الحيوانية    اختبار منزلي يقيّم صحتك    ما يسعدك قد لا يسعد غيرك.. أبحاث جديدة تدحض وصفة السعادة العامة    إنتر ميلان ينجو بصعوبة من فخ أوراوا    أمير جازان يبحث المشروعات التنموية والسياحية في فرسان    نائب أمير الشرقية يعزي العطيشان    هل تموت الكلمات؟    لا يفوتك هذا المقال    نائب أمير الرياض يؤدي صلاة الميت على صاحب السمو الأمير مشعل بن عبدالله بن فهد بن فيصل بن فرحان آل سعود    الجبهة الداخلية    احتفل دون إيذاء    أمير منطقة جازان ونائبه يزوران شيخ شمل محافظة جزر فرسان    تسمية إحدى حدائق الرياض باسم عبدالله النعيم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لأول مرة يتوافق موسمه مع شهر رمضان منذ ثلاثين عاماً
نشر في الشرق يوم 04 - 08 - 2012

يعرف البرشوم بأنه فاكهة موسمية لا تنضج إلا في الصيف، خلال موسم الغبار وتعتبر منتشرة في جبال فيفاء شرق منطقة جازان بشكل كبير إلى حد أنها توزع بالمجان وكان توافق شهر رمضان مع نضوج» البرشوم» هذا العام أمرا نادرا جعل من فاكهة» البرشوم» رفيقة لمائدة الإفطار الرمضانية في فيفاء.
و أشار المواطن سليمان جبران المشنوي إلى أن» البرشوم» كان غائبا عن السفرة الرمضانية منذ ثلاثين عاماً، مؤكدا أن موسم هذه الفاكهة لم يصادف موسم الصيف في رمضان طوال تلك المدة، حيث يوافق الشهر الكريم موسم الغبار و نضوج البرشوم، حيث كانت الفرصة الوحيدة لتذوقه مع مائدة الإفطار، فهو لذيذ المذاق ومريح للمعدة، رغم المعاناة الكبيرة التي يتكبدها المزارعون أثناء جنيه من الأشجار، نظرا للشوك الذي يحيط بقشرة الثمرة.
من جانبه أوضح المواطن علي سليمان العبدلي أن» البرشوم» فاكهة موسمية رائعة جدا، ومتوفرة في جبال فيفاء بشكل كبير، يفوق حاجة المستهلكين، وأصبح يوزع بالمجان، لذا استغرب العبدلي أن تغيب فكرة مشروع استثماري لإنتاج العصيرات التي تعتبر نادرة ولذيذة، إضافة إلى الفائدة الصحية التي تتضمنها، وهي منتج محلي قد يكون كفيلا بمردود إيجابي لأسر تملك مزارع كبيرة ل» البرشوم» ولا تستفيد منها.
وأضاف حسن الأبياتي أن» البرشوم» فاكهة تزاحم بقية أطباق الإفطار، بل أصبحت هدية يتبادلها الجيران والأقارب في رمضان، و في حين يفضل البعض تناولها كفاكهة، يميل آخرون إلى تذوق عصيرها طازجاً.
سفرة الفطور وعليها البرشوم


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.