أمانة الأحساء تكثف جولاتها الرقابية على محلات التموين والملاحم

ضاعفت أمانة الأحساء ممثلة بالإدارة العامة لصحة البيئة من جولاتها الرقابية لمحلات الصحة العامة ويشمل مستودعات المواد الغذائية والملاحم والثلاجات وكذلك مصانع الأغذية ومحلات التموين بمناسبة شهر رمضان المبارك.
وأوضح وكيل امانة الأحساء للخدمات المهندس عبدالله العرفج ان أمانة الأحساء ومن واقع اهتماماتها بجوانب الصحة العامة عملت على وضع وتنفيذ جدول زمني في كل عام لمتابعة تلك المحلات، وخلال ايام الشهر المبارك تكثيف الحملات الرقابية على المطاعم والفنادق التي تقدم بوفيهات الإفطار والسحور، ومحلات الحلويات والمكسرات في الأيام التي تسبق فترة منتصف الشهر الفضيل تزامناً مع مناسبة "القرقيعان للأطفال"، ومع قرب حلول عيد الفطر المبارك تشديد الرقابة على صوالين الحلاقة ومحلات الحلويات ومحال اعداد الولائم والمطابخ للتأكد من تقيد العاملين باشتراطات الصحة والسلامة العامة وكذلك سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي ووجود الختم البيطري على الذبائح.
من جهته لفت مدير الإدارة العامة لصحة البيئة الدكتور حسن الخرس الى ان المواطن يمثل عين الرقيب للأمانة وتعاونه مطلبٌ مهم في الإبلاغ عن الملاحظات والمخالفات عبر وسائل التواصل المتعددة مشيراً الى أن برامج المتابعة والرقابة الصحية على المحال المتعلقة أنشطتها بالصحة العامة تأتي انطلاقاً من توجيهات ومتابعة أمين الأحساء المهندس عادل الملحم، تمشياً مع توجيهات سمو وزير الشؤون البلدية والقروية صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور منصور بن متعب بن عبدالعزيز، تأكيداً على السلامة الغذائية لما يُقدم في محال الصحة العامة من أغذية وما يُعرض فيها للاستهلاك الآدمي أو الأدوات المستخدمة في تقديم الخدمة لقاصديها ومدى تطبيق الاشتراطات الصحية ونظامية العاملين بها والتأكيد على خلوهم من الأمراض السارية.