كشف مساعد مدير صحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية المهندس إبراهيم التميمي، عن أخذ 150 عينة من الخضروات والفواكه خلال الشهر الماضي، بهدف تحليل متبقيات المبيدات فيها، فأظهرت النتائج وجود 22 عينة غير مطابقة من الخضراوات الورقية، مشيراً إلى أن نتائج المختبر المركزي للأغذية والدراسات البيئية كشفت أن عينات البقدونس أكثر العينات التي تم اكتشاف متبقيات المبيدات فيها بنسبة 59 في المئة، ولافتاً إلى أن عينات البقدونس احتوت على أكبر عدد من المبيدات المكتشفة إذ اتضح احتواؤها على خمسة مبيدات. وقال التميمي التميمي في ورقة بعنوان "الكشف عن المبيدات في الخضار في المنطقة الشرقية"، قدمها ضمن ورشة عمل الملوثات والمتبقيات في الأغذية، تم العمل على تحليل متبقيات المبيدات في عينات الخضروات والفاكهة بالمنطقة، وجرى سحب عدد 150 عينة خلال شهر محرم، وتم اكتشاف 22 من الخضراوات الورقية غير المطابقة، ونسبتها 14 في المئة"، لافتاً إلى أن المبيد الأكثر وجوداً في العينات هو "cypermethrin" بنسبة 54 في المئة، يليه مبيد "triadimenol" بنسبة 45 في المئة. وأكد حرص المختبر المركزي على تنوع العينات التي يتم تحليلها، بحيث تغطي مساحة كبيرة من أنواع المنتجات التي تصل إلى المستهلك، مبيناً أن إجمالي العينات التي تم تحليها خلال العام الماضي بلغ 6815 عينة، فيما بلغ إجمالي العينات المطابقة 6514 عينة، و 301 عينة غير مطابقة. وأعتبر التميمي، أن المبيدات الكيماوية أحد أخطر الملوثات البيئية، التي تستخدم في مكافحة الحشرات الزراعية في المزارع والحقول، ويحتل مشروع تلوث المنتجات الزراعية والغذائية بمتبقيات المبيدات أهمية بالغة على المستوى المحلي والعالمي، لما لهذه المبيدات من آثار ضارة على صحة الإنسان والبيئة معًا، موضحاً أن لكل مبيد فترة أمان (فترة تحريم)، وهي الفترة التي يجب أن تنقضي بين موعد آخر رشه للمبيد من ناحية واختفاء الأثر الضار للمبيد، أو هي الفترة اللازمة لتحول المبيد لصورة آمنة يمكن عندها جمع المحصول. وقدم التميمي عددا من التوصيات المهمة مثل: ضرورة الرقابة الكاملة والمحكمة من قبل وزارة الزراعة على المزروعات والمزارعين ومحال تداول وبيع المبيدات، والتعاون الشامل مع البلديات في إحكام السيطرة على دخول الخضراوات إلى الأسواق المركزية، من خلال إلزام المزارعين بوضع جميع معلومات المزرعة والمنتج على العبوات الخاصة بنقل الخضروات حتى يتم التعرف على مصدر وعنوان الخضراوات، لتسهيل التعامل مع المصدر في حال وجود تلوث، وأن تقوم البلديات بإحكام الأسواق من ناحية دخول الخضار والفاكهة بحيث يتمكن فنيين المختبرات من أخذ العينات قبل وصولها للمستهلك، وضرورة وجود قوانين واضحة رادعة من قبل وزارة الزراعة في حال وجود تلوث بالمبيدات على الخضار.
