دراسة عن تلوث الخضار والفواكه بالمبيدات

أوضح مساعد مدير صحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية المهندس إبراهيم التميمي، أنه تم أخذ 150 عينة من الخضروات والفواكه ، بهدف تحليل متبقيات المبيدات في هذه العينات ، خلال حملة الكشف عن المبيدات ، وأظهرت النتائج وجود 22 عينة غير مطابقة من الخضروات الورقية ، وأضاف أنه بعد إرسال العينات إلى المختبر المركزي للأغذية والدراسات البيئية ، كشفت النتائج أن عينات البقدونس أكثر العينات التي تم اكتشاف متبقيات المبيدات بها ، حيث بلغ عدد العينات غير المطابقة منها 13 عينة من أصل 22 عينة غير مطابقة ، أي بنسبة 59 في المئة من العينات غير المطابقة ، كما أن عينات البقدونس احتوت علي 5 مبيدات كأكبر عدد من المبيدات المكتشفة . وأفاد المهندس التميمي أنه وجد مطابقة 108 عينات من الخضروات الورقية ، ومن غير الورقية 15عينة ، إضافة إلى 5 عينات من الفاكهة ، مشيراً إلى أن المبيد الأكثر وجوداً في العينات هو cypermethrin بنسبة 54 في المئة من العينات غير المطابقة، ويليه مبيد triadimenol بنسبة 45 في المئة . وأكد مساعد مدير صحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية خلال ورقة عمل قدمها بعنوان "الكشف عن المبيدات في الخضار بالمنطقة الشرقية" ضمن ورشة عمل الملوثات والمتبقيات في الأغذية، التي تقام بالدمام.