عمال يحضرون الأطعمة بجانب النفايات ودورات المياه داخل استراحة

أمانة الرياض تحفظت على 6 أطنان من المأكولات

تمكنت فرق طوارئ صحة البيئة بأمانة منطقة الرياض بمشاركة الحملة الأمنية (شرطة منطقة الرياض) ودوريات الأمانة من رصد استراحة يتم فيها تحضير المواد الغذائية، والكشف عن مخالفات سواء في الموقع أو العمالة، فيما تم التحفظ على ستة أطنان من المأكولات الجاهزة والمواد الغذائية المخزنة.
وأوضح المهندس سليمان بن حمد البطحي المدير العام للإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة منطقة الرياض أن فرق طوارئ صحة البيئة بمشاركة الحملة الأمنية تمكنت بعد توفيق الله من الشخوص على موقع غير مرخص يمثل استراحة تابعة لإحدى الشركات تم تحويلها إلى موقع لتحضير وتقديم المأكولات للعمال التابعين لهم، فيما تم ضبط 42 عاملا لا يحملون شهادات صحية. وأشار المهندس البطحي إلى أنه تم رصد ملاحظات في الموقع المخالف منها وضع المواد الغذائية على الأرض مباشرة، وجود قطع دجاج وبكمية كبيرة محضر ومخزن داخل الثلاجة ووجود مواد غذائية مكشوفة بجانب حاويات نفايات مكشوفة، ووجود كراتين ونفايات متراكمة في الموقع، ووجود طاولات تقطيع وأواني تالفة، وغياب مصائد الحشرات، وعدم وجود تهوية كافية وخاصة في موقع التخزين، اضافة الى تواجد دورات المياه بجانب موقع التحضير ووجود روائح كريهة منها، عدم توفر وسائل السلامة للدفاع المدني.. وأفاد مدير عام صحة البيئة بأمانة منطقة الرياض بهروب أربعة عمال أثناء التفتيش، كما تم ضبط وحجز سبعة عمال متخلفين، منهم من لا يحمل إقامة ومنهم من إقاماتهم منتهية عن طريق الحملة الأمنية، لافتا أنه تم التحفظ على نحو ستة أطنان من المأكولات الجاهزة والمواد الغذائية المخزنة.
واضاف بأنه تم حضور مندوب من الشركة ووقع على محضر الإغلاق والمراجعة، فيما تم سحب أربع إقامات عن طريق الحملة الأمنية كما تم إغلاق الموقع بمحضر إغلاق مشترك واستدعاء صاحب العلاقة لمراجعة وإنهاء الإجراءات اللازمة.
إعداد الأطعمة بطريقة غير صحية