ذكر تقرير إخباري أن السلطات البريطانية أزالت نحو 350 منتجاً غذائياً عن رفوف المخازن التجارية في بريطانيا بعد أن تبين احتواؤها على مادة ملونة تسبب السرطان. وأفاد موقع «بي بي سي أونلاين» أن المادة الملونة يطلق عليها اسم «سودان1»وتبين وجود صلة بين هذه المادة ومرض السرطان. وتستعمل هذه المادة في مسحوق الفلفل الحار الذي تستعمله شركة «بريمير فودز» لصنع صلصة «ووستر» التي تستعمل في تحضيرمئات المنتجات الغذائية. وأصدرت سلطة الرقابة على الاغذية في بريطانيا تحذيرا للمستهلكين بعدم استعمال المنتجات المذكورة، ولكنها أضافت ان لاضرورة للارتباك «فدرجة الخطر ضئيلة». وتتعاون سلطة الرقابة مع الشركات الصناعية والسلطات المحلية للتأكد من إزالة أية منتجات تحوي تلك المادة عن رفوف المحلات التجارية، ولكن تلك المواد الغذائية التي تضم أنواعا من الحساء والصلصات والوجبات الجاهزة وزعت تجاريا على نطاق واسع. وطلبت سلطة الرقابة على الاغذية من المواطنين إعادة أي منالمنتجات المشتبه بها الى المخازن التجارية التي اشتروها منهالاستعادة ثمنها. وقال الدكتور جون بيل المدير الاداري لسلطة الرقابة على الاغذية ان المادة الملونة ربما تكون عاملا مسببا للسرطان إذا دخلت إلى الجسم بكمية كبيرة ولذلك دعى المستهلكين الى عدم استهلاك كميات إضافية من المنتجات الغذائية التي تحوي المادة.