تستضيف الرياض النسخة الجديدة من المعرض الدولي للأغذية والمشروبات والضيافة (هوريكا 2019) والذي يعد الأكبر من نوعه في المنطقة، ويقام في مركز الرياض الدولي للمعارض والمؤتمرات خلال الفترة من 26 - 28 نوفمبر الجاري للعام التاسع على التوالي، وحقق المعرض خلال الأعوام الماضية قفزات كبيرة من حيث عدد المشاركين وقيمة الصفقات التي تعقد خلال المعرض حيث يشارك هذا العام حوالي 370 شركة لأكثر من 40 دولة. وسيقام من ضمن فعاليات المعرض هذا العام مسابقة صالون الطهي والذي يتنافس فيه أكثر من 200 طاهٍ بوجود لجنة حكام عالمية (أشهر الطهاة في العالم) كما ستقام هذا العام لأول مرة (المنافسة الوطنية لكأس العالم للحلويات) بالإضافة إلى منافسة الباريستا ومنافسة النسبريسو، ويفتح المعرض أبوابه عند الرابعة عصرا وحتى العاشرة مساء ويسمح بالدخول لأصحاب الاختصاص ويمنع دخول الأطفال ومن هم دون سن 18 سنة. وينتظر أصحاب الاختصاص المعرض حيث سيتيح لهم الفرصة لاكتشاف آخر ما توصلت إليه الشركات المحلية والعالمية في مجال الأغذية والمشروبات والضيافة، الجدير بالذكر أن هذا المعرض يحظى بشهرة واسعة في المنطقة حيث تحضر له أكبر الشركات المرموقة ذات الاختصاص من كافة دول العالم.