أطعمة صحية تشعرك بالشبع

أكد خبراء التغذية على وجود أطعمة صحية تُشعِر بالشبع لفترات طويلة، وتساعد على إنقاص الوزن، دون الشعور بالذنب إذا ما تم تناولها بكميات تملأ المعدة، منوهين بضرورة عدم حرمان الجسم من الأكل لدرجة الجوع الشديد.
ومن هذه الأطعمة: المكسرات، ويعادل تناولها بعد وجبة خفيفة لوجبة دسمة، كما أن البروتينات والدهون التي تحتويها هي التي تجعل الجسم يشعر بالشبع، فضلًا عن احتوائها على الألياف المتنوعة، والمواد المضادة للأكسدة.
ويعد البيض أيضًا سببًا في إنقاص الوزن، حيث إن الأشخاص الذين يتناولونه في وجبة الفطور لا يميلون إلى استهلاك المزيد من السعرات الحرارية أثناء النهار، وذاك بسبب تناوله مسلوقًا بدلًا من قليه.
وأثبت الخبراء أن أوراق السلطة الخضراء من المواد الغذائية التي تشعرك بالشبع، والبدء بتناول السلطة يجعلك تتناول سعرات حرارية أقل بنسبة 12 %، والسبب هو أن الماء والألياف الموجودة في الخضراوات تملأ المعدة، وتعزز الشعور بالشبع، كما أن للشوربة تأثيراً مشابهاً للسلطة الخضراء، وخاصة حساء الخضراوات، فإنها تشعر بالشبع سريعًا.
كما كشفت دراسة واسعة النطاق حول الشعور بالشبع أثبتت أن البطاطس الحلوة المسلوقة هي أكثر مادة غذائية مشبعة من بين 38 مادة أخرى تم تجربتها، ووفقًا لهذه الدراسة، فإن التفاح والبرتقال يعتبران من أكثر الفواكه التي تعزز الشعور بالشبع لأوقات طويلة.