إغلاق مطاعم وملاحم مخالفة ب«معابدة» مكة

أغلقت بلدية المعابدة الفرعية بمكة المكرمة عددًا من المطاعم والملاحم بعد ثبوت مخالفتها للاشتراطات الصحية، وعدم نظاميتها في حفظ وبيع الطعام حيث تم ضبط (10) عمال مخالفين لعدم حملهم شهادات صحية، ومصادرة وإتلاف كميات كبيرة من اللحوم مجهولة المصدر، وبلغت المصادرات أكثر من (300) حبة دجاج تظهر عليه علامات التلف، و(4) ذبائح، و(100) كيلوجرام سمك.
وأوضح رئيس بلدية المعابدة الفرعية المهندس خالد بن أحمد بصفر أن البلدية تكثف الجولات الميدانية على المحلات المتعلقهة بالصحة العامة للتأكد من استيفاء الاشتراطات المطلوبة، وسلامة الأغذية المقدمة خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة، ولإبعاد كل ما يمكن أن يشكّل خطرًا على المستهلك.
وقال إن مراقبي البلدية نفّذوا العديد من الجولات التفتيشية على الأسواق خلال الأسبوع المنصرم، وفي الفترتين (الصباحية والمسائية)، وقد تمكّنوا من ضبط كميات كبيرة من اللحوم والأطعمة الفاسدة والمكشوفة في عدد من المطاعم، وعلى الفور تم مصادرتها وإتلافها، واستدعاء أصحابها لاتّخاذ الإجراءات النظامية حيال تلك المخالفات.
ومن جانبه قال مدير إدارة الخدمات محمد هزازي إن البلدية شكّلت فريقًا رقابيًّا يضم كلاً من رئيس قسم صحة البيئة محمد المعطاني، والمراقبين الصحيين: أحمد بخاري، وسعيد راضي، وتركي القرشي، وحسام سندي، وتم التفتيش على العديد من المحلات والمطاعم في نطاق البلدية، حيث تم ضبط وإغلاق أحد المطاعم الشهيرة بالمنطقة لوجود العديد من المخالفات به، كما تم ضبط حوالى (10) عمال مخالفين، إمّا لعدم حملهم شهادات صحية، أو لعدم التزامهم بالنظافة الشخصية، في حين تمكن ثلاثة عمال من الهرب، وتمّت مصادرة وإتلاف كميات كبيرة من اللحوم مجهولة المصدر، وتظهر عليها علامات التلف، وبعضها مجمّدة وتُباع للحجاج على أنها طازجة، وبلغت المصادرات أكثر من (300) حبة دجاج، تظهر عليها علامات التلف، و(4) ذبائح، و(100) كيلوجرام سمك، و(48) كرتون كفتة إعادة تجميد، و(27) كيس بطاطس، وبصل، و(35) كبدة تظهر عليها علامات التلف والفساد، كما تمّت مصادرة حوالى (200) كيلوجرام لحوم ودجاج مخزنة في سطح إحدى العمائر السكنية، بالإضافة إلى مصادرة (10) أنابيب كبيرة، وتم إتلاف كامل الكميات وفق الطرق الصحية.
المزيد من الصور :