مصدرها كثرة تناول الطعام خارج المنزل.. (والشاورما) متهم رئيس

النزلات المعوية.. زائرات الصيف الثقيلات!!

تعتبر النزلات المعوية من أهم أمراض الجهاز الهضمي وبخاصة في فصل الصيف نظرا لكثرة تناول الأطعمة خارج المنزل.
الأسباب
تتعدد أسباب النزلات المعوية ولكن أكثرها شيوعا هي الفيروسات، مثل: فيروس (روتا)، تليها البكتريا وأشهرها البكتيريا العنقودية، وبكتيريا (إيكولاي) وبكتيريا (السالمونيلا)، تليها الطفيليات مثل (الجيارديا) و(الأميبا).
كما أن الحساسية الغذائية لأنواع كثيرة من الطعام مثل البيض والمكسرات والحليب وسمك المحار، بالإضافة إلى بعض المضادات الحيوية والتي تسبب زيادة نمو البكتيريا والطفيليات.
نضف على ذلك السموم مثل السموم الطحلبية وسموم المعادن الثقيلة (الألومنيوم - الزرنيخ - الرصاص - الزئبق). كما يمكن أن يحدث الإسهال كعرض جانبي للعديد من الأدوية.
الأعراض
إسهال غير دموي، مع غثيان وقيء (لمدة أقل من 48 ساعة)، يصاحبها مغص متقطع نتيجة حركة الأمعاء، ويمكن أن يصاب المريض بارتفاع خفيف في درجة حرارته (37.3) درجة مع قشعريرة خفيفة وألم في العضلات والشعور بالتعب. وفي معظم الحالات تكون الأعراض بسيطة وتتحسن دون علاج محدد.
متى يجب زيارة الطبيب؟
إذا استمرت الأعراض أكثر من 5 أيام أو تحول ارتفاع درجة الحرارة الطفيف إلى حمى أو حدث إسهال دموي أو جفاف أو أصبح المغص ثابتاً أو تطورت النزلة المعوية وحدث جفاف بالجسم يهدد الحياة خاصة في الأطفال.. هنا ينبغي التوجه لأقرب طبيب أمراض باطنة.
وأعراض الجفاف هي:
1- انخفاض كمية أو انعدام البول
2- جفاف الجلد والأغشية المخاطية
3- عدم القدرة على إنتاج الدموع
4- انخفاض ضغط الدم
5- دوار وضعف عام
التشخيص والعلاج
التشخيص يتم عن طريق وصف الأعراض والفحص العام للمريض مع فحص للبراز وفحوصات الدم.
وتعالج معظم الحالات عن طريق الحصول على السوائل وخاصة الماء بقدر كاف وسريع لمنع الجفاف، مع تناول أدوية مضادة للقيء والإسهال، وعند اختفاء الأعراض ينصح بتناول الموز والأرز والتفاح والخبز المحمص لمدة يوم أو يومين قبل العودة للطعام العادي.
كيف نتجنب النزلات المعوية؟
1- النظافة العامة للجسم مع غسل اليدين جيدا قبل تناول الطعام
2- غسل الأغذية جيدا قبل تناولها
3- طهي الطعام بشكل كاف وجيد
4- الإكثار من شرب الماء والسوائل خاصة في فصل الصيف
د.غادة الدسوقي - وحدة الأمراض الباطنية والجهاز الهضمي