صحة البيئة بأمانة الجوف تكثف جولاتها وتخالف عددًا من المحلات

منعت تقديم المايونيز والسلطات في المطاعم

قامت الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة منطقة الجوف بجولات ميدانية على عدد من المطاعم والمحلات التجارية وأسواق الخضار واللحوم وقصور الأفراح.
وقال مدير الإدارة سليم القنيفد: إنه تم ضبط العديد من المخالفات الصحية في عدد من المطاعم تم خلالها اتخاذ الإجراءات اللازمة، مشيرًا إلى أنه تم التشديد على أصحاب المطاعم الالتزام بالشروط الصحية وعدم تقديم (المايونيز والسلطات) مع بدء فصل الصيف لما ينتج عنها من احتمال مساعدة هذه الأصناف على تسمم الوجبات المقدمة أو تلوثها.
وأوضح أنه تم إتلاف جميع المحتويات الغذائية المتضررة لأحد المطاعم إثر تعرضه لحريق، للمحافظة على صحة المواطنين.
وأكّد القنيفد أن الإدارة قامت بتدوير أعمال المراقبين الصحيين الذين يعملون على فترتين صباحية ومسائية حسب المناطق والأحياء المحددة لكل مراقب.
وبيَّن أن الإدارة قامت ب(842) جولة ميدانية أسفرت عن مخالفة 693 محلاً وإغلاق 13 محلاً صحيًا، ومصادرة فواكه وخضار غير صالحة. بالإضافة إلى إزالة (284) حظيرة أغنام داخل الأحياء السكنية. كما تم تسجيل 307 تعهدات على قصور الأفراح وصوالين الحلاقة ومطابخ إعداد الولائم والتموينات الغذائية للتأكيد على الالتزام التام بشروط وأنظمة صحة البيئة والحرص على نظافة الأدوات المستخدمة، مشددًا على أن الرقابة المكثفة ستستمر خلال فصل الصيف وشهر رمضان المبارك.