«التجارة» تغلق مصنع حلويات لاستخدامه مواد فاسدة

أغلقت وزارة التجارة والصناعة أحد مصانع الحلويات في جدة بعد اكتشاف استخدامه مواد فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي في إعداد وصناعة الحلويات، إلى جانب ضبط كمية كبيرة من مادة الجلكوز منتهية الصلاحية في خط الإنتاج بغرض استعمالها في تصنيع الحلوى، فيما استدعت الوزارة المسؤولين عن المصنع للتحقيق واتخاذ الإجراءات النظامية في حقهم.
جاء ذلك امتداداً للأدوار الرقابية التي تقوم بها الوزارة ضمن جولاتها التفتيشية على المصانع والمستودعات والمحال التجارية في مختلف مناطق المملكة، للتأكد من جودة المواد المصنعة والمعروضة للبيع، وضمان عدم وجود مخالفات تضر بصحة وسلامة المستهلكين.
وتبين أثناء الجولة التفتيشية على المصنع وفقاً لوكالة الأنباء السعودية سوء مستوى النظافة والتخزين للمواد الأولية، بحيث يتم حفظها في أماكن غير صالحة للتخزين وغير مبردة، في الوقت الذي ضبط فيه المراقبون عمالة مخالفة لنظام الإقامة والعمل لا تحمل بطاقات صحية تخولهم ممارسة المهنة داخل المصنع، إضافة إلى استخدام آلات وأدوات متهالكة لا تتوافر بها أدنى معايير النظافة.
وشملت المضبوطات المصادرة من المصنع، والتي أتلفت فيما بعد، 108 أكياس من حلويات توفي، و20 كيس حلويات، و5 كراتين حلوى، 48 عبوة سكاكر، و7 عبوات من حلاوة جرس، و6 كراتين حلوى حلقوم لم يسجل عليها تاريخ انتهاء الصلاحية، وبرميل جلكوز 290 كيلوغراماً منتهي الصلاحية وجد على خط الإنتاج، وتم استخدام جزء منه لصناعة الحلوى.
وأكدت الوزارة مواصلة جولاتها الرقابية على الأسواق والمستودعات الغذائية والمحال التجارية وجميع المنشآت، للتأكد من نظامية أعمالها وعدم وجود ممارسات غش وتحايل على المستهلكين، واستغلال الإقبال على الشراء في بيع وتسويق المنتجات الفاسدة والمنتهية الصلاحية.
وشددت على أنها لن تتهاون في إيقاع العقوبات النظامية على المخالفين والمتورطين في ممارسة الغش والتقليد، وكل ما يعرض صحة وسلامة المستهلكين للخطر، داعية عموم المستهلكين إلى الإبلاغ عن شكاواهم وملاحظاتهم لمركز البلاغات في الوزارة على الرقم (8001241616).