القيادة تعزي رئيس روسيا في ضحايا حادث تحطم طائرة ركاب    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تباين    رئيس الوزراء الإسباني يرحّب بإعلان فرنسا أنها ستعترف بدولة فلسطين    وزير أمريكي: التجارة مع الصين في "وضع جيد"    32 لاعبًا يتأهلون إلى دور ال 16 في بطولة العالم للبلياردو بجدة    جمعية الإعاقة السمعية في منطقة جازان تزور مسنًا تجاوز التسعين من عمره    أكثر من 40 ميدالية في ختام بطولة المملكة البارالمبية لرفع الأثقال للرجال والسيدات    الوفد السعودي الاستثماري يختتم زيارته إلى سوريا    السعودية ترحب بإعلان الرئيس الفرنسي عزم بلاده على الاعتراف بدولة فلسطين الشقيقة    طحين الدم    «بيئة جازان» تنظم ورشة عمل عن طرق الاستفادة من الخدمات الإلكترونية الزراعية    هل مديرك معجزة؟    الأخضر الأولمبي يختتم مشاركته في دورة أوزبكستان الودية بمواجهة اليابان    قطار الرياض ينقل أكثر من 23.6 مليون راكب بالربع الثاني ل 2025    حرس الحدود بجازان ينقذ مواطنَيْن من الغرق أثناء ممارسة السباحة    وفد ثقافي وفني يزور هيئة التراث في جازان لتعزيز التعاون في مجالات الهوية والتراث    القمامة الإعلامية وتسميم وعي الجمهور    «هُما» القصيبي من جديد..    خطبة الجمعة تحذر من إساءة استغلال الذكاء الاصطناعي    القبض على يمني و4 سودانيين في عسير لترويجهم «الإمفيتامين»    الهلال الأحمر يفعل «المسار العاجل» وينقذ حياة مواطن بجدة    وزير الرياضة "الفيصل" : لحظة تاريخية لرياضة المملكة بتخصيص ثلاثة أندية    المملكة تشارك في مؤتمر الأطراف باتفاقية الأراضي الرطبة "رامسار"    أمير جازان من الدائر: البن ثروة وطنية والدعم مستمر    إيزاك يبلغ نيوكاسل برغبته في استكشاف خيارات أخرى    6300 ساعة تختتم أعمال الموهوبين في أبحاث الأولويات الوطنية بجامعة الإمام عبد الرحمن    هيئة الأدب تستعد لإطلاق النسخة الرابعة من معرض المدينة المنورة للكتاب2025    أمير تبوك يطمئن على صحة الشيخ عبدالعزيز الغريض    أمير منطقة جازان ونائبه يلتقيان مشايخ وأهالي محافظة الدائر    الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يلتقي وزيري الخارجية والداخلية الأفغانيين في كابل    الشؤون الإسلامية في جازان تواصل تنفيذ الدورة العلمية الصيفية الثالثة    مستشفى المهد يعتمد تقنية تخدير الأعصاب لتقليل الألم    رسميًا.. فيرمينو ينضم إلى السد القطري    تحطم طائرة الركاب الروسية المفقودة    القادسية يختتم المرحلة الأولى من معسكره التحضيري في هولندا استعدادًا لموسم 2025/2026    الإحصاء: ارتفاع الصادرات غير البترولية بنسبة 6.0% في مايو 2025م    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل قائدَي قوة جازان السابق والمعيّن حديثًا    الإحسان الطبية تنفذ مشروع «الإستشاري الزائر» في مستشفى صامطة العام    منظمة الصحة العالمية تنفي انتهاك السيادة الأمريكية    أكثر من 7 آلاف زيارة منزلية خلال 6 أشهر بمستشفى الظهران    الوفد السعودي بدأ زيارته لدمشق.. اتفاقيات اقتصادية لدعم التنمية في سوريا    توجه رئاسي لحصر القوة بيد الدولة.. غضب على «حزب الله» في الداخل اللبناني    تعاون سعودي – سريلانكي في مجالات الإعلام    الشهري ينال الماجستير بامتياز    الصنهاج والزهراني يحتفلان بزواج ريان    بالتنسيق مع 5 وزارات تمهيداً لوضع الإجراءات.. "البلديات" تشترط عدم كشف مساكن العمالة للجيران    المفتي يطلع على أعمال "حياة"    أكدت تمكين الأشخاص ذوي الإعاقة.. "الموارد البشرية": تطوير برنامج الرعاية الاجتماعية المنزلية    وسط تحذيرات دولية وركود في مفاوضات الهدنة.. غزة على شفا مجاعة جماعية    "الداخلية" تعلن فتح تحقيق في انتهاكات السويداء.. لا إعدامات جماعية في سوريا    موجز    واست رئيس بنغلاديش في ضحايا سقوط الطائرة.. القيادة تهنئ الرئيس المصري بذكرى اليوم الوطني لبلاده    دوران يسجل في فوز فنربخشة برباعية على الاتحاد وديًا    «سلمان للإغاثة» يوزّع (840) حقيبة إيوائية في منطقتين بإقليم جامو وكشمير في باكستان    اختيار سلمان: هكذا أطلق صقره ليحلق بالوطن    «سوار الأمان».. حلول ذكية في المسجد الحرام    "الشعفي" يُرزق بمولودته الأولى "سما"    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«المعسل الطازج» يدير صراعاً جديداً في «مقاهي جدة»
نشر في الحياة يوم 06 - 11 - 2012

جملة من الاشتراطات والعقوبات التي شنتها فرق التفتيش التابعة لأمانة محافظة جدة على الكثير من المقاهي المنتشرة داخل أحياء المدينة وفي أطرافها، قوبلت بالترحيب من ملاك هذه المقاهي لكن بامتعاض شديد، بيد أن مطالبات جديدة فرضتها فرق التفتيش على العاملين داخل المقاهي بضرورة تقديم المعسل طازجاً، كان بمثابة الصدمة لمصنعي الخلطات داخل هذه المقاهي.
ولم يتوقع ملاك المقاهي أن يصل بهم الضغط إلى هذا الحد، معتبرين ذلك نوعاً من «التحجير» والرغبة في فرض العقوبات، فلو كان مخترع «النرجيلة» الطبيب الهندي حكيم عبدالفتح يدرك أن مساعيه في اختراع وسيلة للتدخين سينتهي بها المطاف إلى أن تقدم عبر اشتراطات، لربما كان حائراً اليوم بين الفخر والندم على هذا الاختراع الذي يتنفسه الملايين بغية تعديل الحال المزاجية.
المطالبات التي أوصت أصحاب المقاهي بإغلاق محالهم بسبب القرار الأخير يعتبر أمراً طبيعياً لدى كثير منهم، وبخاصة تلك المقاهي التي تتخذ من بعض الأحياء مقراً لها وتزعج في كثير من الأحيان جيرانها بسبب الروائح التي تصدرها.
كما لم يستغرب البعض من تجول فرق تفتيش الأمانة بين تلك المقاهي لمتابعة سير العمل داخلها، ومستويات النظافة، والتزام عامليها بالشروط الصحية اللازمة، التي يؤدي الإخلال بها في بعض الأحيان لإغلاقها وتغريم أصحابها، لكن الغريب في القصة أن يصل مستوى الاشتراطات والتعليمات إلى درجة أن يطلب من عمال «الشيشة» عدم تقديم المعسل أو الخلطة الخاصة بهم «مبيّتة»، بمعنى أن على عمال المقاهي إعداد وعاء التبغ وتجهيزه فور طلبه من الزبون ليقدم «طازجاً».
وأبدى أبو عبدالعزيز، صاحب أحد المقاهي في جدة، استغرابه من التشديد على سلامة معدات المعسل من المفتشين، في حين أن هناك ما هو أهم منها مثل المطابخ والأواني المستخدمة لتقديم الأكل وحافظات الطعام، بينما أوضح أحد المفتشين لأبي عبدالعزيز أن إهمال الأمر يؤدي إلى الإصابة بداء «السل»، جراء تلوث معدات الشيشة والنكهات وإهمالها في بعض المقاهي.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.