الرويس: الاعتماد على الواردات وارتفاع الطلب يؤثران في الأمن الغذائي

قدم مشرف كرسي الملك عبدالله بن عبدالعزيز للأمن الغذائي الدكتور خالد الرويس، شرحاً عن مرصد السلع الغذائية، تناول خلاله التغيرات التي حدثت في أسعار الغذاء عالمياً، وانعكاسات ذلك على الوضع الغذائي بالمملكة، كما تطرق إلى أهداف المرصد، وقال إنها تتمثل في تعزيز وتحسين إدارة وتوزيع وتبادل المعلومات والبيانات المتعلقة بكميات وأسعار السلع الغذائية الأساسية وتأثيرها في منظومة الأمن الغذائي ومساعدة متخذي القرار.
كما تناول العوامل المؤثرة في الأمن الغذائي في المملكة التي حددها في الاعتماد الكبير على الواردات، وعدم قدرة الزراعة المحلية على تحقيق الاكتفاء الذاتي، وارتفاع مستويات دخل الفرد الزيادة في الطلب بسبب النمو في عدد السكان، متوقعاً أن يصل عدد سكان المملكة في 2030 إلى 37 مليون نسمة.
كما تناول التدابير والإجراءات التي اتخذتها الدولة للتعامل مع أزمة الغذاء، وقال إن المرصد يستهدف عدداً من السلع الزراعية الاستراتيجية هي القمح، الشعير، الرز، المحاصيل الزيتية الذرة، فول الصويا، السكر المكرر، والمنتجات الحيوانية، اللحوم البيضاء، الأسماك، اللحوم الحمراء والحليب، مؤكداً أن المملكة ليست مكتفية ذاتياً في معظم السلع الغذائية الاستراتيجية.
من جهته، أكد رئيس مجلس إدارة «غرفة الرياض» عبدالرحمن الجريسي، أن تأسيس مرصد السلع الغذائية الأساسية يعكس استشعار «غرفة الرياض» بأهمية تعزيز دور القطاع الخاص في دعم جهود الدولة لتحقيق الأمن الغذائي، وتوفير السلع الغذائية والزراعية الاستراتيجية في الأسواق المحلية، وتلافي آثار الأزمات الطارئة والتذبذبات التي يُخشى أن تواجه الإنتاج الغذائي العالمي».
وقال في كلمة خلال التدشين، أمس، إن «غرفة الرياض» تتطلع إلى أن ينجح المرصد في خدمة هذه الاستراتيجية، من خلال بناء القدرة على إدارة البيانات والمعلومات المتعلقة بمدى توافر كميات وأسعار السلع الغذائية الاستراتيجية والأساسية بالأسواق المحلية وعلاقتها بمنظومة الأمن الغذائي بالمملكة، ومساعدة متخذي القرار وكبار المسؤولين والباحثين.