رشاقة الفئران مرتبطة بالحليب

يو بي آي - وجد باحثون فرنسيون مادة طبيعية في الحليب تساعد على حماية الفئران من السمنة، وإن كانت تتناول أغذية غنيّة بالدهون.
وقال جوهان أوركس الباحث المسؤول عن الدراسة في جامعة «إكوا بوليتكنيك فدرال دو لوسان»، إنه وزملاءه تعرفوا إلى مادة نيكوتيناميد ريبوزيد خلال بحثهم عن سبل بديلة لتحفيز الجين «SIRT1» الذي يفيد في الأيض وإطالة العمر. وأضاف أن من بين السبل لاستهداف الجين المذكور مباشرة هو تناول مادة ال «ريسفيراتول» بجرعات محددة.
ووجد الباحثون أن الفئران التي تناولت مادة النيكوتيناميد ريبوزيد، بجرعات متوسطة، مع وجبات غذائية غنية بالدهون، حرقت مزيداً من هذه الدهون وكانت محمية ضد السمنة. وأصبحت هذه الفئران أيضاً أفضل في الركض بفضل عضلاتها التي تتمتع بقدرة أكثر على التحمل.