فرض رقابة ميدانية لضمان سلامة الأغذية خلال شهر رمضان

تعتزم أمانة المنطقة الشرقية والبلديات الرئيسة والفرعية التابعة لها، تشديد الرقابة الصحية على محال بيع المواد الغذائية خلال شهر رمضان، ومتابعة أعمال مقاول النظافة في المحافظات والمدن والقرى، من أجل القيام بنظافة الشوارع والميادين ومواقف السيارات والأسواق والحدائق والمتنزهات، ورش المبيدات الحشرية يومياً.
وأوضح الناطق الإعلامي في الأمانة حسين البلوشي، أن"الأمانة أعدت خطة لتكثيف الجهود الرقابية وزيادة الجولات الميدانية خلال رمضان، حرصاً على الصحة العامة، ومتابعة كل ما يقدم خلال هذا الشهر من مأكولات"، مضيفاً ان ذلك سيتم"على فترتين: الأولى صباحية، لتسهيل وإنهاء أمور المواطنين من تراخيص، إضافةً إلى متابعة المحال التي تعمل، مثل صالونات الحلاقة ومغاسل الملابس وأسواق الخضار واللحوم والدجاج والأسماك والبقالات والمسالخ ومراكز التسويق والمطابخ والمطاعم، أما الفترة المسائية فتركز على متابعة المطابخ، ومَحال بيع المأكولات الرمضانية وإعداد الأطعمة في المطاعم والمخابز والبوفيهات، والتأكد من سلامة إعدادها، والتزام أصحاب تلك المحال والعاملين فيها بالتعليمات النظامية والغذائية، وتكثيف الرقابة الصحية". وأضاف البلوشي، أنّه تم"تشكيل فرق عمل ميدانية تتولى المراقبة والتفتيش على المطاعم والمطابخ والبوفيهات والمخابز ومحال الحلويات والملاحم، وأخرى للرقابة على المسالخ لناحية تكثيف العمالة والاهتمام في النظافة، وتقديم أفضل الخدمات للمواطنين وأصحاب الملاحم والمطابخ والمطاعم، والتخلص من نفايات المسالخ بالطرق الصحية السليمة، وكذلك الرقابة على الأسواق، صباحاً ومساءً، للتأكد من سلامة المعروض".
وأبان أنه"ستتولى فرق المتابعة أعمال النظافة ورصد الملاحظات، ومضاعفة الجهود وبخاصة في الأسواق، والتأكد من حصول العاملين فيها على شهادات صحية سارية، وسلامة ما يعرض فيها من أجل الاستهلاك الآدمي، ومتابعة سير العمل في هذه الأسواق، ومنع العمالة الأجنبية من ممارسة البيع في أسواق الخضار، ومتابعة أصحاب المخالفات مِمَّنْ يقومون برمي مخلفات المباني والأنقاض، ومراقبة الأسواق الشعبية وتطبيق الأنظمة والتعليمات في حق المخالفين بدقةٍ وصرامة"، مؤكداً أن أمين الشرقية"طالب رؤساء البلديات برفع تقرير ميداني عن نتائج الزيارات التفتيشية التي يتم تنظيمها خلال هذا الشهر يومياً. كما خُصص هاتف مباشر للمواطنين برقم 038270131، لتلقي الملاحظات والشكاوي والبلاغات اليومية، ورقم 940 عن المخالفين والملاحظات على مدار 24 ساعة. ويعمل الموظفون على متابعة وتسجيل الملاحظات، وإبلاغ المختصين بها، لمعالجتها أولاً بأول، مع ضرورة متابعة المخالفات التي يتطلب الانتظام في متابعتها".