أعلنت شركة "صوامع الغلال ومطاحن الدقيق" في المدينةالمنورة أن الطاقة الإنتاجية لمشروعها تبلغ 600 طن من مشتقات القمح يومياً، منها 480 طناً دقيقاً تعادل 11 ألف كيس دقيق معبأ بعبوات زنة 45 كيلوغراماً و120 طناً من النخالة، بما يعادل 3500 كيس بعبوات زنة 40 كيلوغراماً. واضافت"صوامع المدينةالمنورة"ان مشروع صوامعها في المدينةالمنورة الخرسانية، الذي يضم 16 صومعة دائرية وست صوامع نجمية بسعة تخزينية قدرها 60 ألف طن من القمح، يقع فوق مساحة 828.643 متراً مربعاً، ويحتوي على مطاحن تعمل أوتوماتيكياً وتستقبل 200 طن من القمح في الساعة. وشغّل مشروع الصوامع الخرسانية، وبوشر في استقبال كميات القمح المحلي وتخزينه من قبل المزارعين في منطقة المدينةالمنورة وجوارها. وبدأ التشغيل الفعلي للمطحنة في 11 نيسان أبريل الماضي لتزويد المدينةالمنورة وجوارها بالدقيق ومنتجاته التي تصنعها المؤسسة، مثل دقيق البُر والدقيق الفاخر ودقيق البودرة والهريس والجريش والنخالة وجنين القمح والمفلق. ويُعبَّأ الدقيق بطاقة 37440 كيساً يومياً، وتعبأ النخالة بطاقة 7560 كيساً، وتبلغ طاقة معدّات تفريع الغلال من الشاحنات 9600 طن يومياً. ويعمل مختبر الجودة والنوعية في فرع"صوامع الغلال"في المدينة على مدار الساعة وزوَّد بأحدث الأجهزة لتحليل القمح المورّد، قبل استلامه من المزارعين أو من القمح المستورد.
