على هوى الريموت - «نلتقي مع ...» المستشرق جورج غريغوري

تستضيف بروين حبيب في حلقة اليوم من برنامج «نلتقي مع بروين» المستشرق الروماني جورج غريغوري في حوار حول أسباب دراسته للغة العربية وترجمة معاني القرآن الكريم إلى اللغة الرومانية، والمراحل التي مر بها هذا المشروع، وما الأثر الثقافي والفكري الذي تركته هذه الترجمة في اللغة الرومانية. ويتناول الحوار مشاركته في بحوث أكاديمية حول الإسلام واللهجات العربية في ندوات ومؤتمرات دولية في بغداد ومراكش وعمان وتطوان والدار البيضاء ولندن وماردين وفيينا، وما الذي قدمته هذه المحافل الأدبية والعلمية للغة العربية ولغات الشرق.
وفي سياق الحلقة، يقدم المستشرق الروماني رأيه في كتاب الاستشراق لإدوارد سعيد، ورأيه في شعر ادونيس وقاسم حداد ومحمود درويش.
* «قناة دبي»، 19 بتوقيت غرينتش.
عقد على القرن الجديد
لمناسبة مرور العقد الأول من القرن الجديد، تعرض قناة «العربية» تغطية خاصة بعنوان «2001 - 2010» تتضمن مجموعة من التقارير السياسية والإنسانية والاجتماعية والاقتصادية والرياضية.
وتخصص هذه التغطية جلسات نقاش يومية طوال الأيام الأخيرة من السنة، تتناول مجموعة من المواضيع مثل الإرهاب وتحولات العراق ولبنان وفلسطين وإيران، ووضع المرأة، والتطور التكنولوجي. كما تستعرض مجموعة من الأخبار والأحداث العالمية التي وقعت خلال العقد الأخير لتقارنها بما آلت إليه في يومنا هذا عبر إلقاء الضوء عليها مجدداً.
* «العربية»، 15 بتوقيت غرينتش.
نصائح للوصول الى أسلوب غذائي صحي
يقدم الشيف «ليث» في حلقة اليوم من برنامج «الطبق الطائر» شرحاً لمضار تابل الكاري إذا افتقر الى أسلوب التحضير الملائم مع المكونات الصحية. ويحذّر من خطر الاستمرار في اتباع أسلوب غذائي غير ملائم مستعيناً بغرفة التحليل وجهاز الرصد الزمني. وخلال الحلقة، تعد «وحدة النظام الصحي» للمشاهدين طبقاً صحياً يتكون من البصل والثوم والزنجبيل والدجاج وبعض التوابل منها الكاري، بالإضافة إلى الصلطة الطازجة.
* «الجزيرة للأطفال»، 16 بتوقيت غرينتش.