اطعموا ابناءكم الثريد فهو مقو جدا ومفيد

محمد سراج بوقس
دعانا احد الاصدقاء لتناول طعام العشاء في منزله العامر ومعي ثلة من الاصدقاء وكانت المفاجأة ان طعام العشاء كان طعام الثريد، وحرص صديقنا حفظه الله ان يكون هذا الطعام بمواصفات طبق الثريد الذي كان يفضله اكمل الخلق واشرفهم رسول الله صلى الله عليه وسلم، ويا لها من اكلة طيبة ولذيذة طيبة الطعم مفيدة جدا وقوية وغنية ولها قيمة غذائية عالية والثريد طعام فيه بركة محبب لرسول الله صلى الله عليه وسلم وصحابته رضي الله عنهم حيث قال صلى الله عليه وسلم (السحور بركة والثريد بركة والجماعة بركة) وان عليه الصلاة والسلام قال (فضل عائشة على النساء كفضل الثريد على سائر الطعام) ولقد فضل عليه الصلاة والسلام الثريد على سائر الاطعمة لأسباب كثيرة اهمها:
يتكون الثريد من لحم الضان الحري الذي يرعى على الاعشاب في البراري وكذلك.البر الاسمر الكامل غير المقشور، ومن اهم فوائد البر الاسمر غير المقشور عديدة غني جدا بالبروتين، والكربوهيدرات، والاملاح المعدنية، والفيتامينات حيث يحتوي على فيتامين B واحد وB اثنين ، B ستة ، PP ، وفيتامين E ، ومن المعادن على البوتاسيوم ، الفسفور ، والمغنيزيوم ، والحديد ، والزنك ولان فوائد القمح الكامل تفيد في نمو الاطفال بشكل جيد وزيادة التركيز وفي حالة الوهن وضعف الشهية ، وينخفض ارتفاع السكر في الدم وينخفض زيادة الكلولسترول ويمنع بإذن الله الجلطة الدماغية والقلبية، وتصلب الشرايين، ويقوي البصر والسمع وضعف الذاكرة وعلاج لفقر الدم، وتضخم البروستات، وضعف الاخصاب وضعف القدرة الجنسية ويدر الحليب في الارضاع ويقوي المناعة ويعالج الامساك ويقي من الامراض السرطانية وتشنج القولون وقرحة المعدة ويقي من الشيخوخة المبكرة لانه يحتوي على الزنك. اما فوائد لحم الضان الحري الذي يتغذى على المراعي فهي كثيرة جدا واهمها: لحم الضان له نكهة خاصة تميزه عن اللحوم الحمراء الاخرى ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم مثل البروتينات والفيتامينات مثل فيتامين B اثني عشر وفيتامين B ثلاثة ويحتوي على معادن مهمة جدا مثل معدن السيلينيوم وهو من العناصر المضادة للأكسدة ولحم الضان يقي من الاصابة من الانيميا وفقر الدم لان في لحم الضان كمية كبيرة من الحديد كما انه يحتوي على الزنك ويعتبر مقوي عام للمناعة كما يحتوي لحم الضان الخالي من الدهون على اوميقا ثلاثة. فيا سادة يا كرام عودوا ابنائكم على هذا النوع من الغذاء الطيب المبارك لانه ذو قيمة غذائية عالية وتكلفة قليلة بدلا من الاغذية المعلبة والمصنعة ذات الاضافات الكيماوية المختلفة الضارة، وصلى الله على نبينا وقدوتنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين.