"الغذاء والدواء": شركات غذائية عالمية توقع الشهر المقبل على استراتيجية الغذاء الصحي

- تدشن الهيئة العامة للغذاء والدواء في منتصف شهر سبتمبر 2018 استراتيجية تنظيم الغذاء الصحي، الهادفة لحث المنشآت الغذائية على تعديل طرق تصنيع منتجاتها الغذائية لتصبح أكثر صحية، لتعزيز الصحة العامة.
ومن المقرر أن توقع مجموعة من الشركات بادرت بالانضمام طواعية للاستراتيجية والالتزام، التي ترتكز على:
- تخفيض نسب السكر والملح والدهون بأنواعها في المنتجات الغذائية.
- وضع بيانات تغذوية واضحة وسهلة القراءة على بطاقات المنتجات.
- الامتناع عن استهداف الأطفال بإعلانات تسويق المنتجات الغذائية غير الصحية.
وفيما دعت الهيئة الشركات الغذائية الوطنية للانضمام للاستراتيجية، بادر عدد من الشركات الغذائية العالمية بالالتزام طواعية بالاستراتيجية، ومن الشركات التي ستوقع عليها: نستله الشرق الأوسط، مارس السعودية الخليجية، موندليز العربية، مجموعة فيريرو، كلوقز العربية، بيبسكو العالمية، كوكاكولا، يونيليفر، شركات جينرال ميلز.
يُذكر أن للغذاء والدواء تعتزم اعتباراً من نهاية شهر ديسمبر 2018 إلزام المطاعم، والمقاهي، ومحلات "الآيسكريم، وعصائر الفاكهة الطازجة"، والمخابز والحلويات، والكافتيريات الموجودة بالمتاجر والسوبر ماركت والمنتزهات والكليات والجامعات والجهات الحكومية، بوضع لائحة بالسعرات الحرارية لوجباتها التي تقدمها.