25 مليون مسافر عبر مطار المؤسس خلال نصف عام    البيئة تشارك في دورة تقنيات حصاد مياه الأمطار بالصين.. السعودية نموذج في مكافحة التصحر وتعزيز الاستدامة    "الضمان": مراجعة طبية مجانية للمستفيد خلال 14 يوماً    غزة بين نيران التصعيد ومفاوضات الدوحة.. هدنة على وقع المعارك وتلويحات بالتهجير    إسرائيل تواصل غاراتها رغم وقف النار.. اغتيال قيادي في «قوة الرضوان» جنوب لبنان    نفت طلب لقاء مع واشنطن.. طهران تربط استئناف المفاوضات النووية ب«استعادة الثقة»    في ثاني مواجهات نصف نهائي كأس العالم للأندية.. قمة مرتقبة تجمع ريال مدريد مع باريس سان جيرمان    بحثا العلاقات الثنائية وجهود تحقيق الاستقرار.. وزير الخارجية ونظيره الإيراني يناقشان تطورات المنطقة    تغطية إعلامية غير مسبوقة من قلب الرياض| كأس العالم للرياضات الإلكترونية يبث إلى 140 دولة حول العالم    11 مليون"تبليغ" إلكتروني لأطراف القضايا في 2025    إقرار تنظيم المؤسسة العامة للري.. مجلس الوزراء: الموافقة على نظام تملك غير السعوديين للعقار    عمليات أمنية ب 4 مناطق تستهدف "تجار السموم"    عباقرة سعوديون ينافسون 90 دولة في أولمبياد الكيمياء    الفيلم السعودي "الزرفة" يتصدر شباك التذاكر    6 فعاليات كبرى تعزز حضور إرث الصقارة    دراسات حديثة: الكركديه ليس آمناً للجميع    لقاء "حديث الإعلاميين" بجازان يستضيف المعشي ومهاب    السياحة في الباحة.. إقبال متزايد    الذهب يستقر وسط مكاسب الدولار.. والحرب التجارية تؤجج مخاوف التضخم    بدء التسجيل العقاري بالشرقية ومكة    خالد بن سلمان وعراقجي يبحثان تطورات الأوضاع في المنطقة    فهد بن سلطان يثمن دعم القيادة للقطاع الصحي    فهد بن محمد يقلّد مدير «شرطة الخرج» رتبته الجديدة    هلال مكة الأحمر: تقديم 30 ألف ساعة تطوعية    «الشورى» يطالب بمعالجة تأخر تصريح إقامة الجمع وتعيين الأئمة    نائب أمير الرياض يستقبل السفير البريطاني    الحباك الذهبي.. مهندس الأعشاش    الذكاء الاصطناعي بين الأغنياء والفقراء    أمين التحالف الإسلامي يستقبل النائب الأول لوزير الدفاع الأذربيجاني    جيلنا وشغف الابتكار والإبداع    «الريزن».. حرفة تحاكي حائل ومعالمها    فيصل بن مشعل: الرس تحظى بمشروعات تنموية وخدمية    إطلاق مبادرة "إثراء قاصدينا عِزُّ لمنسوبينا"    مذكرة تفاهم تجمع جمعية حوكمة الذكاء الاصطناعي وجمعية الذكاء الاصطناعي للأشياء بالكويت    مستشفى الملك فهد الجامعي يدشّن "صوت المستفيد"    أخضر الناشئات يواصل استعداداته في معسكر البوسنة استعداداً لتصفيات آسيا    أخضر السلة يدشن البطولة الخليجية بفوز كبير على الإمارات    ولي العهد يلتقي وزير خارجية إيران    نائب أمير مكة يستقبل نائب وزير الحج    أمير جازان ونائبه يتفقدان عددًا من المشروعات التنموية والسياحية بمحافظة الريث    الشؤون الإسلامية في جازان تختتم الحملة الترشيدية لاستهلاك المياه    ليفربول يعود إلى التمارين للمرة الأولى بعد وفاة جوتا    رئيس جامعة الإمام عبد الرحمن يزور برنامج "موهبة" ويلتقي بالطلاب والطالبات    تجمع الرياض الصحي الأول يطلق قافلة "صيف بصحة" في الخرج    تركي آل الشيخ يعلن "The Ring IV" بنزالات عالمية في "موسم الرياض" على أربعة ألقاب كبرى    أمير منطقة جازان يلتقي مشايخ وأهالي محافظة الريث    357 ألف موعد في عيادات "سعود الطبية" خلال 6 أشهر    بلدية محافظة أبانات توقع عقدًا لصيانة الإسفلت بأكثر من 3 ملايين ريال    أكثر من 88 ألف مستفيد من خدمات "المودة" خلال النصف الأول من العام 2025    أمير تبوك يطلع على التقرير الاحصائي لمديرية مكافحة المخدرات بالمنطقة    التطبير" سياسة إعادة إنتاج الهوية الطائفية وإهدار كرامة الانسان    الجراحات النسائية التجميلية (3)    لسان المدير بين التوجيه والتجريح.. أثر الشخصية القيادية في بيئة العمل    الحب طريق مختصر للإفلاس.. وتجريم العاطفة ليس ظلماً    التحذير من الشائعات والغيبة والنميمة.. عنوان خطبة الجمعة المقبلة    ترحيل السوريين ذوي السوابق الجنائية من المانيا    الرياض تستضيف مجلس "التخطيط العمراني" في ديسمبر    ألف اتصال في يوم واحد.. ل"مركز911"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تحذير للطلاب والطالبات: تناول السكر يجعلكم أغبياء ويعطل الذاكرة
نشر في الأصيل يوم 08 - 10 - 2012

تشير الدراسة المنشورة في الصحيفة الطبيةJournal of Physiology ،إلى أن تناول وجبات الطعام التي تحتوي على السكر ( مثل السكر المستخدم في المشروبات الغازية والأطعمة المعلبة والوجبات السريعة) يعطل عمل الذاكرة والقدرة على التعلم.
ونشر موقع أخبار الجامعة تحذيرا للطلاب والطالبات من تناول الحلويات والأطعمة التي تحتوي على السكر في فترة الامتحانات لأن مواصلة تناول السكر لستة أسابيع سيجعلهم أغبياء. كما تظهر الدارسة أن تناول ما يسمى أوميغا 3 (وهي حموض دسمة) يمكنها أن تعكس تأثير السكر الضار.
يشير أستاذ الجراحة العصبية فرناندو بنيلا في جامعة كاليفورنيا أن نتائج الدراسة :" تظهر أن ما تتناوله يؤثر على طريقة تفكيرك وأن تناول السكريات لمدة طويلة يغير قدرة الدماغ على التعلم وتذكر المعلومات، إلا أن إضافة أوميغا 3 يمكنها تقليص ضرر السكر". وفيما تثبت دراسات عديدة سابقة دور السكر الضار في صحة الإنسان مثل تسببه بمرض السكري والسمنة وتلف الكبد إلا أن هذه الدراسة هي الأولى التي تكشف تأثير السكر على عمل الدماغ.
وأخضعت حيوانات المختبر لتجارب قدم لواحدة منها حموض أوميغا 3 على شكل زيت الكتان وحمضDHAالذي يحمي من تضرر مشابك الدماغ وهي الروابط الكيميائية بين خلايا الدماغ التي تؤمن قدرات الذاكرة والتعلم لاستحضار المعلومات بإشارات بين خلايا الدماغ والتي لا يمكن للجسم أن يولدها بل يجب أن تتوفر في الغذاء.
وكشفت التجربة أن حيوانات المختبر التي دخل في طعامها الكثير من السكريات فقدت قدرتها على الخروج من متاهة فيها عدة فتحات وضعفت قدرة أدمغتها على تذكر الطريق للخروج من المتاهةفيما تمكنت المجموعة التي تناولت حموض أوميغا 3 من تخطي المتاهة بسرعة كبيرة. وكانت المجموعة الأولى تعاني من مناعة ضد الأنسولين الذي ينظم عمل السكر وينظم روابط الدماغ وبسبب ذلك تعطلت القدرة على التعلم واستعادة الذكريات.
وعنونت صحيفة الجامعة هذه الدارسة في نشرتها محذرة الطلاب والطالبات بان السكر يجعلهم أغبياء !


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.