بالصور.. مدرسة تستبدل المقصف ببوفيه مفتوح في مكة

استبدلت مدرسة شريح الثانوية بحي الشرائع بمكة المكرمة، مقصفها المدرسي ببوفيه مفتوح، في بادرة تعد الأولى من نوعها على صعيد المدارس الحكومية.
وتأتي هذه الخطوة التي قدمتها إدارة المدرسة في سبيل توفير الغذاء الصحي، ومنع كل ما يضر بصحة الطلبة، ولكسر استمرار روتين المقاصف المدرسية الذي لم يطرأ عليه أي تغيير منذ سنوات طوال.
وقد بدأت المدرسة منذ عدة أسابيع في تنفيذ البوفيه وسط ارتياح تام من قبل الطلاب بعد توفير وجبات مختلفة ومناسبة.
ومن جانبه، قال مدير المدرسة الأستاذ صالح بن سهل الثبيتي ل "تواصل": "إن الإفطار الصباحي وجبة رئيسية ومهمة، يترتب عليها نشاط الإنسان طوال يومه، وثمة نصائح طبية كثيرة تحض الجميع على ضرورة الاعتناء بوجبة الصباح، واختيار أصناف الطعام المناسبة لها لذلك حرصنا بثانوية شريح على تطوير تقديم خدمات الطعام للطلاب من خلال استبدال المقصف المدرسي الذي أثبت عدم مقدرته على ذلك من خلال عمل بوفيه مفتوح تتوفر فيها أصناف مفيدة" مبيناً أن التكلفة المادية لم تتغير، بل جعلت قيمة إفطار الطالب الواحد لا تتجاوز 3 ريالات.
وشدد الثبيتي في حديثه على أن ما يتناوله الطلبة من طعام له دور مؤثر على تحصيلهم الدراسي؛ إذ يمدهم بالطاقة والحيوية التي تمكنهم من الاستيعاب، والتفاعل مع ما يتلقونه من معارف.