ارتفاع الرقم القياسي للإنتاج الصناعي بنسبة 2.0% خلال شهر مارس 2025    أرامكو تعلن نتائج الربع الأول من عام 2025    "التعاون الإسلامي" يرحّب بوقف إطلاق النار بين باكستان والهند    الانتهاء من تطوير واجهات مبنى بلدية الظهران بطراز الساحل الشرقي    جامعة الإمام عبد الرحمن تكرم الفائزين ب"جائزة تاج" للتميز في تطوير التعليم الجامعي    4 مسارات لتعزيز برنامج الأمن السيبراني في موسم الحج    18 معدة تعمل بالذكاء الاصطناعي تعزز سلامة طرق المشاعر    تخريج الدفعة ال 19 من طلاب جامعة تبوك الأربعاء المقبل    رئيس الوزراء الفلسطيني يصف الأوضاع ب"الجريمة الإنسانية".. إسرائيل تلوح بضم مستوطنات جديدة    أكد بحثه ملفات إستراتيجية.. البيت الأبيض: ترامب يزور السعودية ويلتقي قادة الخليج بالرياض    انقسام سياسي يعمّق الأزمة.. ليبيا على حافة الانفجار.. اشتباكات دامية وغضب شعبي    استعرضا دعم العلاقات الثنائية بمختلف المجالات.. وزير الخارجية ونظيره الإيراني يبحثان التطورات الإقليمية    السعوديون يتألقون في دوري المقاتلين.. "صيفي" إلى نصف النهائي.. و"باسهل" يخطف الأنظار    هامشية بين الريدز والجانرز بعد حسم لقب البريمرليج.. معركة دوري الأبطال تجمع نيوكاسل وتشيلسي    50 % الانخفاض في وفيات الحوادث المرورية بالسعودية    ضبط 1203 حالات في المنافذ الجمركية خلال أسبوع    "الداخلية": ضبط 16 ألف مخالف في أسبوع    سمو ولي العهد يجري اتصالًا هاتفيًا بسمو أمير دولة الكويت    جدول الضرب    الرياض تُصدّر العمارة النجدية للعالم في بينالي البندقية 2025    السعودية مركز رائد في العلوم والابتكار والاحتفاء بالمعرفة    عرض 3 أفلام سعودية في مهرجان "شورت شورتس"    "الشؤون الدينية" تكلف 2000 كادر سعودي لخدمة ضيوف الرحمن.. 120 مبادرة ومسارات ذكية لتعزيز التجربة الرقمية للحجاج    100 مركز للتوعوية في الحرم بعدة لغات في موسم الحج    انقطاع النفس أثناء النوم يهدد بالزهايمر    الشباب يخشى الأهلي والفيحاء يحل ضيفاً على الاتحاد    تحت رعاية خادم الحرمين الشريفين.. إقامة نهائي كأس الملك الجمعة في ال3 من ذي الحجة    باكستان تؤكد «استمرار التزامها» بوقف إطلاق النار    تعزيز الأمن الدوائي    6 مليارات قروض الخدمات الائتمانية    وصول أولى رحلات ضيوف الرحمن القادمين من الصومال لأداء فريضة حج هذا العام    وزير الصناعة والثروة المعدنية يختتم زيارته الرسمية إلى مملكة الدنمارك    "باعشن".. يشارك في اجتماع تنفيذي اللجان الأولمبية الخليجية    تدريبات النصر من دون رونالدو    فهد بن سعد يشكر القيادة بمناسبة تعيينه نائبًا لأمير القصيم    «تعليم الرياض» يفتقد «بادي المطيري».. مدير ثانوية الأمير سلطان بن عبدالعزيز    فهد بن سلطان يرعى حفل تخرج بجامعة تبوك الأربعاء    نائب وزير الحرس: ثقة غالية من القيادة الرشيدة    100 ألف ريال غرامة الحج دون تصريح    المملكة وضيوف الرحمن    موعد مباراة الأهلي والشباب في الدوري السعودي    أوكرانيا وحلفاؤها يقترحون هدنة شاملة لمدة 30 يومًا    الثقافة السعودية تحضر في بينالي البندقية    وزير «الشؤون الإسلامية» يلتقي برؤساء وأعضاء المجالس العلمية لجهة مراكش    وساطة تنهي أخطر مواجهة منذ عقود بين الهند وباكستان    القبض على 11 مخالفًا لتهريبهم 165 كجم "قات" في عسير    علاج جديد لالتهابات الأذن    الأطعمة المعالجة بشكل مفرط تزيد من خطر الوفاة المبكرة    احتفال الجمعية السعودية للروماتيزم باليوم العالمي للذئبة الحمراء    المملكة ترحب باتفاق وقف إطلاق النار بين باكستان والهند    الدكتورة إيناس العيسى ترفع الشكر للقيادة بمناسبة تعيينها نائبًا لوزير التعليم    الهلال الاحمر بمنطقة نجران ينظم فعالية اليوم العالمي للهلال الاحمر    الفرق بين «ولد» و«ابن» في الشريعة    المنتخب السعودي للعلوم والهندسة يتنافس مع 1700 طالب من 70 دولة    بث مباشر من مدينة الملك عبدالله الطبية لعملية قسطرة قلبية معقدة    بعد تعيينها نائبًا لوزير التعليم بالمرتبة الممتازة .. من هي "إيناس بنت سليمان العيسى"    جازان تودّع ربع قرن من البناء.. وتستقبل أفقًا جديدًا من الطموح    هلال جازان يحتفي باليوم العالمي للهلال الأحمر في "الراشد مول"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إليك 10 فوائد صحية وعلاجية لتناول الطحينة
نشر في تواصل يوم 13 - 04 - 2019

تحتوي الطحينة على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، فهي غنية بالأحماض الدهنية المفيدة، بما في ذلك أوميجا 3 وأوميجا 6.
كما تحتوي الطحينة على نسبة جيدة من البروتين والبوتاسيوم والمنغنيز والحديد والكالسيوم والصوديوم والألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن، ما يجعلها خياراً جيداً للوقاية من بعض الأمراض.
وتتكون الطحينة في الأساس من السمسم المحمص المطحون، وتكثر فائدتها حين يتم طحن السمسم غير مقشر، كما أنها لا تحتوي على الكوليسترول الضار.
وفيما يلي أبرز الفوائد الصحية والعلاجية للطحينة:
تقليل الوزن: لاحتوائها على البروتين الذي يشعر الإنسان بالشبع، ولاحتوائها على ألياف غذائية عالية مهمة لعملية التمثيل الغذائي
ضبط ضغط الدم: وجود البوتاسيوم ومضادات الأكسدة ضمن مكوناتها يساعد في ضبط مستويات ضغط الدم وتقليل الالتهابات.
تحسين صحة الدماغ: تحتوي الطحينة على أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6، وهذا بدوره يعمل على تحسين صحة الدماغ وتقليل فرص الإصابة بمرض الزهايمر.
مكافحة السرطان: باعتبارها مصدراً مهماً لمضادات الأكسدة التي تحارب السرطان المرتبط بالهرمونات، لا سيما سرطان الثدي والرحم والمبايض والبروستاتا.
تحسين صحة القلب: تعمل الطحينة على تحسين صحة القلب لاحتواء بذور السمسم التي تدخل في تصنيعها على مادة “السمسمولين” التي تساعد على منع أمراض القلب والأوعية الدموية، وتزيل الترسبات داخل الشرايين.
ضبط مستوى الكوليسترول: وذلك من خلال الدهون المفيدة ومادة “الفيتوستيرول” الموجودة فيها.
تقلل التهابات المفاصل: بسبب احتوائها على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تمنع ظهور التهابات المفاصل.
تقوية العظام: بسبب احتوائها على معادن مختلفة مثل الفوسفور والكالسيوم والحديد، وهو ما يعمل على تحسين كثافة العظام ومنع هشاشتها مع التقدم في العمر.
تقوية نظام المناعة: لغناها بمعادن مهمة مثل الزنك والسيلينيوم والحديد والنحاس، وهذه المعادن تسهّل إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تكافح الالتهابات الفيروسية وتقاوم الجراثيم.
تنظيم نسبة السكر في الدم: إذ تحتوي بذور السمسم على مركبٍ نباتيٍ يساهم في تنظيم نسبة السكر في الدم ويكسر جزيئات سكر المالتوز، ما يسبب عدم هضم هذا السكر، ما يؤدي إلى خفض مستويات السكر في الدم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.