فاطمة آل طالع - خميس مشيط ضمن مبادرة أجاويد 4 بمحافظة خميس مشيط، وفي إطار مسار الثقافة والتراث، أُقيمت مبادرة "طبق الخير" بمشاركة واسعة من مختلف القطاعات، في تجسيد واضح للتكامل المجتمعي وتعزيز قيم العطاء خلال شهر رمضان المبارك. وشهدت المبادرة مشاركة القطاع الحكومي ممثلاً في بلدية خميس مشيط، والقطاع الخاص ممثلاً في مركز عالم عنترة، إضافة إلى القطاع الثالث ممثلاً في جمعية إكرام لحفظ النعمة، بينما تولى مجلس العساس تنفيذ المبادرة بالتعاون مع مجموعة من طهاة عسير. واستهدفت المبادرة أكثر من 300 صائم، حيث قام الطهاة بإعداد وجبات رمضانية على الطريقة الجنوبية من خلال الطهي المباشر أمام الحضور، في تجربة تفاعلية مميزة أتاحت للجمهور التعرف على طرق إعداد الأطباق التراثية، مع إتاحة الفرصة لطرح الأسئلة على الطهاة الذين أثروا الحدث بإجاباتهم وخبراتهم في المطبخ العسيري. وتهدف مبادرة "طبق الخير" إلى إبراز الموروث الغذائي في منطقة عسير، وتعزيز روح التكافل المجتمعي، إلى جانب تقديم تجربة ثقافية وتراثية تفاعلية تجمع بين الضيافة الرمضانية والتعريف بالهوية المحلية .