ختام فعاليات المؤتمر الخليجي الثاني لتغذية الأطفال والمراهقين في الشارقة

اختتمت اليوم في إمارة الشارقة بدولة الإمارات العربية المتحدة فعاليات المؤتمر الخليجي الثاني لتغذية الأطفال والمراهقين الذي نظمه المركز العربي للتغذية بالبحرين على مدى ثلاثة أيام .
وعقدت ضمن اليوم الختامي للمؤتمر ثلاث جلسات عمل تناولت الأولى قضايا خاصة بتغذية الأطفال رأسها الدكتور حامد تكروري من الجامعة الأردنية ونوقشت خلالها 3 ورقات عمل الأولى بعنوان "الكافيين عند الأطفال والمراهقين بين الصحة والمرض" والورقة الثانية بعنوان "سلوك المراهقين تجاه العلاج بالأعشاب الطبية في المملكة العربية السعودية" والورقة الثالثة بعنوان "التغذية وعلاقتها بالدورة الشهرية عند المراهقات".
وتناولت الجلسة الثانية "صحة وسلامة أغذية الأطفال" وأدارها الدكتور مجدي السيد من المركز القومي للبحوث بمصر وقدمت فيها أربع ورقات كانت الأولى حول "التلوث بالرصاص في حليب الأم وأغذية الأطفال" والورقة الثانية بعنوان "تعرض الأطفال والمراهقين للمواد الكيميائية الخطرة في الغذاء ومواد التعبئة والتغليف" والورقة الثالثة تناولت موضوع "المعاونات الحيوية وصحة الأطفال" في حين ناقشت الورقة الرابعة موضوع التلوث البكتيري في تراكيب حليب وأغذية الأطفال الرضع وطرائق السيطرة عليه".
وعقدت الجلسة الأخيرة للمؤتمر تحت عنوان "دراسات في تغذية الأطفال في المجتمع العربي" ورأسها الدكتور عبدالرحمن مصيقر من المركز العربي للتغذية بالبحرين وقدمت فيها أربع ورقات عمل حيث كانت الورقة الأولى بعنوان "مشروبات الطاقة لدى الأطفال والمراهقين: انتشارها واتجاهاتهم نحوها وآثارها السلبية على صحتهم" .
وتناولت الورقة الثانية "السمنة واضطرابات التغذية عند المراهقين في سوريا" والورقة الثالثة حول "المضافات الغذائية مالها وما عليها" في حين جاءت الورقة الأخيرة بعنوان "السلوك الغذائي ونمط المعيشة والحالة التغذوية للمراهقين في مدينة مراكش".
وأقيمت على هامش المؤتمر ثلاث ورش عمل الأولى تناولت الأولى المعتقدات الغذائية الخاطئة ونفذتها فايزة قلم وخصصت الثانية للمشروبات السكرية ومشروبات الطاقة والمكملات الغذائية مالها وما عليها ونفذتها خديجة المنصوري والورشة الثالثة عن الخيارات الصحية لوجبة الإفطار المثالية للأطفال وقدمتها رزان الساحوري.
// انتهى //