هيئة التقييس بدول الخليج / ورشة العمل حول نظم السلامة الغذائية / بدء .

بدأت اليوم في صلالة بسلطنة عمان ورشة عمل عن نظم السلامة الغذائية / ايسو 22000 / التي تنظمها هيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية بالتعاون مع المديرية العامة للمواصفات والمقاييس بوزارة الصناعة والتجارة بسلطنة عمان ومعهد الاعتماد التركي على مدى ثلاثة أيام في غرفة تجارة وصناعة عمان.
وأوضح الأمين العام لهيئة التقييس لدول مجلس التعاون الدكتور راشد أحمد بن فهد أن ورشة العمل تهدف الى تحقيق الكفاءة وبناء التطبيقات العملية في تحقيق السلامة في التعامل مع كل متطلبات التصنيع والتخزين والتحضير للمواد الغذائية والمشروبات وهي مبنية على أساس من المواصفات والأدلة الصادرة عن منظمة الأيزو / المنظمة الدولية للتقييس / رقم 22000، وتدور محاورها حول المواصفة القياسية الدولية في نظم ادارة السلامة الغذائية كما تسلط الضوء على وضع وكيفية تطوير أنظمة السلامة الغذائية والتطبيقات العملية في تحقيق السلامة مع كل المتطلبات المتعلقة بالمواد الغذائية والمشروبات.. وغيرها من المحاور.
وقال // إن ورشة العمل يشارك فيها العاملون في قطاع المأكولات والمشروبات، والشركات الصناعية والتجارية في مجال الغذاء، وقطاعات الصحة العامة، والتجارة والصناعة والبلديات، والجمارك، والمختصون في المختبرات الغذائية، والمسئولون عن تنفيذ التدقيق على نظم الإدارة // .
// انتهى // 1531 ت م