معرض "القهوة والشوكولاتة 2017" ينطلق على أرض المعارض بالرياض الأحد المقبل

ينطلق في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض بالرياض خلال الفترة 14-17 ربيع الأول 1439ه، معرض القهوة والشوكولاته في نسخته الرابعة التي تشهد إقامة ورش عمل تدريبية للزوار المهتمين، الذين سيحصلون في نهاية المعرض على شهادات معتمدة، الجمعية الأمريكية للقهوة المختصّة، والجمعية الأوروبية للقهوة المختصّة، اللتان حصل منهما المعرض على اعتماد وعضوية، تضعه الأبرز والأضخم على مستوى الشرق الأوسط.
ومن المنتظر أن يشغل المعرض مساحة 14 ألف متر مربع من أرض المعارض، التي يتوقع أن يتوافد إليها في فترة إقامة المعرض زهاء 100.000 زائر وزائرة.
وستتناول ورش العمل المقرر إقامتها، الطرق المتقدمة في أساسيات إعداد القهوة، وفنونها وكيفية ربط الجودة بإعدادها، إضافة إلى كيفية بناء أو افتتاح مقاهي متخصصة بالقهوة، في حين سيخصص لمنتج الشوكولاتة دورات تعنى بطرق صناعتها بنكهات مختلفة.
يذكر أن المعرض اعتاد في نسخه الثلاث السابقة إتاحة الفرصة للمستثمرين في صناعة وإعداد القهوة والشوكلاته، وتسليط الضوء على أفضل المعدّات والخدمات والمنتجات من المنتجين والموردين الإقليميين والدوليين ، كما يمثل المعرض منصة ونقطة انطلاق للمهتمين في إقامة مشروعات تمارس ذات النشاط، لاسيما وأن المعرض يعد نافذة لمشاركين يعرضون منتجاتهم جنباً إلى جنب مع العلامات التجارية الأكثر قوة وانتشاراً، مما يعطي الفرصة لأصحاب الشركات الصعود على سلم التنمية والتطوير في المنتجات .