دبي تدخل موسوعة (جينيس) فى أكبر قالب شيكولاتة في العالم

القالب مزين ما يقرب من 14 ألف و600 قطعة شيكولاتة سوداء وبيضاء
نجح مصنع للحلويات بالإمارات في إنتاج أضخم "قالب شيكولاتة بالعالم" بوزن يزيد عن 350 كيلو جراما ويجري تسجيله في موسوعة (جينيس) للأرقام القياسية.
وقال مصنع (سويت وييف) إن القالب مزين ما يقرب من 14 ألف و600 قطعة شيكولاتة سوداء وبيضاء وقد استغرق تنفيذه 100 ساعة من العمل المتواصل.
وقال مدير المصنع نبيل ضامن عزيز ، إن (القالب أشبه بلوحة فيسفاء ضخمة إذ تم تزيينه بقوالب شيكولاتة بيضاء تحمل صورا لقادة الإمارات ، وصورا للانجازات العمرانية والتنموية العملاقة التي تشهدها الدولة).
وأضاف: "يتم عرض القالب حاليا في القرية العالمية بدبي ومن المقرر أن يعرض في مواقع سياحية وفنادق كبرى بالإمارات ليعرض أمام أبناء الدولة والمقيمين والسائحين".
وأشار إلى أن إدارة المصنع اللبنانية رأت تصنيع هذا القالب العملاق ، كنوع من رد الجميل لدولة الإمارات، التي يعمل فيها هذا المصنع منذ أكثر من 17 عاما.
وكشف أن عدد قطع الشيكولاتة المزين بها القالب تمثل مجموع أيام 40 عاما ، هي عمر اتحاد دولة الأمارات، الذي يتم الاحتفال به هذا الشهر.
من جانبها ، قالت آمال الشعشاع التي أشرفت على تنفيذ القالب أن أكثر من 20 من الطهاة من جنسيات مختلفة تولوا تصنيع القالب القابل للأكل على مدار 4 أيام دون توقف.
وذكرت أن تكلفته تقدر ب75 ألف درهم ( 20.4 ألف دولار) وهو بطول 365سم وعرض 365 سم وبمساحة 13.36 متر مربع.
وأضافت أن موسوعة جينس للأرقام القياسية، تجري بحثا حاليا حول القالب، تمهيدا لتسجيله في الموسوعة خلال أيام.ذلك حسب وكالات.