الكشف عن مواعيد مباريات دور ال32 لكأس خادم الحرمين الشريفين    التطور الرقمي في المملكة : تحقيق النمو المستقبلي يتطلب بناء شبكات آمنة وجاهزة للذكاء الاصطناعي    أمير تبوك يواسي أسرة الغيثي في وفاة فقيدها    "فلكية جدة": تساقط شهب البرشاويات 2025 بدءًا من اليوم    تجمع الرياض الصحي الأول يطلق حملة توعوية للتعريف بخدمة "العيادات عن بُعد"    سوق الأسهم السعودية يغلق متراجعا ب 21 نقطة    برنامج تعاون بين "كاوست" والمركز الوطني لتنمية الحياة الفطرية    نائب أمير الشرقية يستقبل قائد قوة أمن المنشآت أمير الفوج التاسع    نائب أمير الرياض يرعى ورشة العمل التطويرية لجائزة الرياض للتميز    المزرعة الإنجليزية "فالكون ميوز" تُشارك ب 100 صقر في المزاد الدولي لمزارع إنتاج الصقور 2025    نائب أمير القصيم يطلع على جهود الجمعية الأهلية بعنيزة    وكيل إمارة جازان يلتقي "محافظي" المنطقة    أمير الشرقية يستقبل منسوبي هيئة الأوقاف ورئيس اللجنة الوطنية وقائد قوة أمن المنشآت    "كرنفال التمور" في بريدة يوفّر فرصًا ريادية ويعزز حضور الشباب في القطاع الزراعي    مساعد الوزير للخدمات المشتركة يرعى إطلاق النسخة الأولى من جائزة التنمية الشبابية    أمير منطقة جازان يعزي في وفاة الشيخ أحمد بشير معافا    تعرف على دوكوري لاعب نيوم الجديد    تفاصيل عقد النصر مع الفرنسي كينجسلي كومان    سيرة من ذاكرة جازان.. الفريق ركن عمر حمزي رحمه الله    مفردات من قلب الجنوب 10    تصريف 5 ملايين م³ من مياه سد وادي ضمد لدعم الزراعة وتعزيز الأمن المائي    الشؤون الإسلامية في جازان تشارك في الحملة الوطنية للحد من ظاهرة التسول    مجلس الوزراء: تعديل بعض مواد تنظيم الهيئة السعودية للمحامين    خيط الحكمة الذهبي: شعرة معاوية التي لا تنقطع    شركة "البحري" السعودية تنفي نقل شحنات أسلحة إلى إسرائيل    الإدارة الروحية لمسلمي روسيا تحدد شروط تعدد الزوجات    مدير الشؤون الإسلامية في جازان يناقش شؤون المساجد والجوامع ويطلع على أعمال مؤسسات الصيانة    المياه الوطنية : 6 أيام وتنتهي المهلة التصحيحية لتسجيل التوصيلات غير النظامية    المجر ترفض الانضمام لبيان الاتحاد الأوروبي    محافظ الطائف يستقبل المدير التنفيذي للجنة "تراحم" بمنطقة مكة المكرمة    امطار خفيفة الى متوسطة وغزيرة في عدة مناطق بالمملكة    ترمب يوقّع أمرًا تنفيذيًا بتمديد هدنة الرسوم مع الصين 90 يومًا أخرى    المنتخب السعودي الأول لكرة السلة يودّع بطولة كأس آسيا    ضبط 17 مخالفًا بحوزتهم 416 كلجم من القات    السنة التأهيلية.. فرصة قبول متاحة    بحث مع ملك الأردن تطورات الأوضاع في فلسطين.. ولي العهد يجدد إدانة المملكة لممارسات الاحتلال الوحشية    بعد خسارة الدرع الخيرية.. سلوت يعترف بحاجة ليفربول للتحسن    برشلونة يسحق كومو ويحرز كأس غامبر    وزير لبناني حليف لحزب الله: أولويتنا حصر السلاح بيد الدولة    عشرات القتلى بينهم صحافيون.. مجازر إسرائيلية جديدة في غزة    افتتاح معرض الرياض للكتاب أكتوبر المقبل    «ترحال» يجمع المواهب السعودية والعالمية    «الزرفة» السعودي يتصدر شباك التذاكر    تعزيز الأمن الغذائي وسلاسل الإمداد للمملكة.. "سالك".. 13 استثماراً إستراتيجياً في قارات العالم    الشعب السعودي.. تلاحم لا يهزم    موجز    مباهاة    المفتي يستعرض أعمال «الصاعقة» في إدارة الأزمات    السعودية ترحب بالإجماع الدولي على حل الدولتين.. أستراليا تعلن نيتها الاعتراف بدولة فلسطين    حقنة خلايا مناعية تعالج «الأمراض المستعصية»    "فهد بن جلوي"يترأس وفد المملكة في عمومية البارالمبي الآسيوي    مخلوق نادر يظهر مجددا    تحديات وإصلاحات GPT-5    ثقب أسود هائل يدهش العلماء    أخطاء تحول الشاي إلى سم    إنقاذ مقيمة عشرينية باستئصال ورم نادر من فكها بالخرج    فريق طبي سعودي يجري أول زراعة لغرسة قوقعة صناعية ذكية    أمير جازان ونائبه يلتقيان مشايخ وأعيان الدرب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



موردو المواشي 1200 سعر الحري و800 للسواكني ولا خوف من ارتفاعات الأعراس
نشر في شرق يوم 14 - 05 - 2012

أكد موردون للمواشي ومتعاملون في سوق الأغنام أن أسعار الأغنام في جدة مستقرة، نافين بذلك خشية البعض أن ترتفع الأسعار بسبب قرب دخول موسم الأعراس والإجازة الصيفية.
ويرجع عضو لجنة تجار المواشي في الغرفة التجارية الصناعية في جدة فهد السلمي استقرار الأسعار إلى ثبات أسعار الشعير، وبدء انخفاض أسعار البرسيم مع دخول فصل الصيف، ووفرة الأنواع المستوردة من العديد من الدول، وتفضيل العديد من أصحاب الولائم والأعراس الأصناف المحلية.
من جهته، يرى محمد مبارك المطرفي متعامل في السوق أن أسعار الأغنام السودانية تخضع لعدة معايير، فتاريخ الوصول يلعب دورا في تحديد السعر، فإذا كانت الأغنام قد وصلت حديثا فإنها تباع بسعر منخفض وذلك لانخفاض التكلفة، وكلما مكثت فترة أطول كلما ارتفعت التكلفة، لما تستهلكه من أعلاف وماء ورعاية، تعود كقيمة مضافة على سعر التكلفة، يتحملها في الغالب المستهلك.
وتبدأ الأسعار من (450) ريال للسواكني الواصل حديثا إلى أن تصل (800) ريال للتي تخضع لعمليات تسمين.
وحول توقعه لحجم الطلب يضيف: لم يرتفع كثيرا هذا العام، ربما لأننا ما زلنا في بداية الموسم، وكذلك تفضيل الكثير من المستهلكين الأنواع المحلية التي لا تزيد كثيرا في القيمة عن التي تخضع لعملية التسمين، فالخروف البلدي (الحري) يبدأ سعره من (750) ريالا ويصل إلى (1200) ريال، ولكنه يختلف كثيرا في الطعم والمذاق.
ويضيف عبدالرحمن الطاهر بائع في إحدى الحظائر: إن توجه العديد من أصحاب الأعراس نحو الأغنام المحلية التي تتراوح أسعارها ما بين (700) و(1100)، ويعتزون بتقديمها لضيوفهم، جعل أسعار المستوردة سواء من السودان أو استراليا لا ترتفع كثيرا.
وحول زيادة الطلب على الأغنام المستوردة يضيف: لم تشهد زيادة عن المعتاد في مثل هذا الفصل من العام، ولكن أصحاب المطاعم يفضلون عادة الأغنام الاسترالية التي تتراوح أسعارها ما بين (250) و(400) ريال، وكونها وفيرة اللحم وقليلة الدهن ما يجعلها مناسبة لهم، أما الأغنام السودانية فهي لا تختلف كثيرا عن سعر المحلية ولكنها تفوقها بوفرة اللحم وهو ما يجعلها مفضلة لأنواع معينة من الطبخ وعادة تستخدم في المناسبات الصغيرة والعائلية ولكنها غير مناسبة لطبخ المناسبات الكبيرة، خصوصا الأفراح التي تستخدم فيها في العادة الأنواع المحلية مثل الحري والنجدي والنعيمي.
ولا يتفق معهم سالم أحمد مسؤول أحد المطابخ في جدة، حيث يقول: لكل نوع من الطبخ ما يناسبه من الأنواع وهو ما يجعل الأسعار غير مهمة بالنسبة لصاحب المناسبة، ولكن ما يحدد النوع الذي سيشتريه هو نوع الطبخ الذي سيقدمه لضيوفه.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.