غاب الجسد وبقيت السيرة الطيبة    المملكة.. حين يصبح الإنجاز لغة المستقبل    603 شهداء و1618 إصابةً منذ توقيع اتفاق وقف إطلاق النار في غزة    طهران مستعدة لتنازلات نووية مقابل رفع العقوبات الأميركية    الرئيس اليمني: الدولة استعادت وظيفتها وتعدد مصادر السلاح أضر بمؤسساتنا    أبها يبتعد في صدارة دوري يلو ويقترب من الأضواء    الخريجي يستقبل رئيس لجنة الأمن القومي والسياسة الخارجية لمجلس الشورى الإيراني    المرور: ما يمنع الرؤية في المركبة.. مخالفة    بيت السرد يعلن أسماء الفائزين للدورة الثامنة    الشباب يستنجد برجل الإنقاذ    «ألوان الجبيل» ينطلق بفعاليات فنية واقتصادية في مرسى باي    الشؤون الإسلامية بجازان تستكمل جاهزية الجوامع والمساجد وتُطلق فرصًا تطوعية ومبادرات مجتمعية استعدادًا للشهر الفضيل    حين يسرق العمل حياتنا    حصاد الجولة 22 من دوري يلو: أهداف بالجملة.. وأبها والدرعية يتقاسمان لقب الهجوم الأقوى    3 جولات بمسمى التأسيس    نائب أمير القصيم يطلع على تقرير "ضيافة واحات المذنب"    "الشؤون الإسلامية" تباشر تسليم هدية خادم الحرمين من التمور لمصر    الذهب ينخفض 1% مع صعود الدولار في معاملات ضعيفة    جمعية فهد بن سلطان الخيرية توزع السلال الغذائية الرمضانية    20 بسطة رمضانية مجانية توزعها بلدية الشقيق    عابدي يختتم مشاركة السعودية في أولمبياد ميلانو كورتينا 2026 للتزلج الألبي    أمير جازان يستقبل قائد القوة الخاصة لأمن الطرق بالمنطقة    الأمير محمد بن عبدالعزيز يشهد توقيع مذكرة تعاون بين إمارة جازان والهيئة الملكية للجبيل وينبع    أمير تبوك يترأس غداً اجتماع الإدارات الحكومية والخدمية المعنية باستعدادات شهر رمضان    أمانة عسير تطلق حملة الامتثال لتعزيز سلامة الغذاء في الأسواق الرمضانية    رئيس وزراء السنغال يغادر جدة    أمير المدينة يدشن مشروع "على خطاه"    أمير المدينة يطلع على الاستعدادات الأمنية والمرورية لشهر رمضان    أمير المدينة يدشن معرض الهجرة النبوية    مستشفى الرس العام يخدم أكثر من 667 ألف مستفيد خلال عام 2025م    إيفان توني يُعلن موقفه من الرحيل عن الأهلي    العالم يحتفل ب اليوم الدولي للمرأة والفتاة في العلوم    مكة المكرمة مركز الثقة في اقتصاد الحلال.. ومنصة التوسع نحو الأسواق الدولية    "الشؤون الدينية" تُعلن اكتمال جاهزيتها واستعداداتها لاستقبال شهر رمضان    محمية الأمير محمد بن سلمان الملكية تعيد توطين الأرنب العربي    توترات أوروبية جديدة على خلفية قضية نافالني.. زيلينسكي يتهم موسكو بتكثيف ضربات الطاقة    بعد تنسيق مع واشنطن.. دمشق تتسلم قاعدة الشدادي العسكرية    سجين سابق يقتل زوجته ووالدته وابنته    التأسيس والعودة بالذاكرة    رايات الامتنان    نور النبوي ينهي تصوير«كان يا ما كان»    الكلمة الجميلة… حين تلامس الروح وترتقي بالنفس    أكد تحقيق تطلعات القيادة.. راكان بن سلمان: نهتم بدعم مسيرة التنمية الشاملة    توطين أدوية حيوية بالتعاون مع شركات فرنسية    ملتقى أبها يناقش فرص الاستثمار العقاري    «سلمان للإغاثة» يوزع 410 سلال غذائية بمدينة نوائي بأوزبكستان    دعم مراكز الأبحاث والتطوير    مجرة «دولاب الهواء» تزين سماء جنوب رفحاء    الشمس يتوَّج بطلاً لدوري الدرجة الثانية للسيدات وصعوده للدرجة الأولى    ترويج الست موناليزا يثير الجدل والسخرية    روبوتات تغزو كهوف القمر    تضمّن 4 أوراق عمل صحية.. تعليم جازان ينظم ملتقى «مدرستي آمنة»    نظام نباتي يحمي القلب    الأمير فواز بن سلطان يستقبل المهنئين بمناسبة تعيينه محافظًا للطائف    تنظيم مبادرة اليوم العالمي للنمر العربي    العناية بالحرمين تعلن جاهزية خطتها التشغيلية المتكاملة لموسم رمضان 1447    «الاستحمام في الظلام» أفضل طريقة لجودة النوم    الرياضة في رمضان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



زيتون الجوف يتشكل بالجنادرية 28 من الزيت إلى "السُّبح"
نشر في سبق يوم 07 - 04 - 2013

يتشكل زيتون الجوف بمهرجان الجنادرية 28 لعدة أشكال، فلم يعد كما اعتاده زوار المهرجان منذ سنين: زيت وزيتون مائدة خلال السنوات الماضية، بل تحوَّل اليوم زيتون الجوف إلى "سُبح" وحطب وصابون وشامبو بأشكال مختلفة وبعلب متنوعة؛ ليعايش زوار الجنادرية مراحل تطوير صناعات الزيتون بمنطقة الجوف خلال الأعوام التي يشارك فيها الجوف، والتي انتقلت من "التنك" المصمت لعلب الهدايا الفاخرة ومن الزيت ل"السُّبح".
يشارك أكثر من جناح بالسوق الشعبي للمهرجان، ويعرضون منتجات زيتون الجوف المختلفة، ومنها جناح الجريد الذي يعرض فيه زيت الزيتون بأشكال مختلفة، وتعليب منوع الأحجام منها الصغير ومنها الكبير ومنها الهدايا الفاخرة؛ ليهدي زوار المهرجان محبيهم البركة بعلب فاخرة.
وقال ماطل الجريد: "مع الإقبال على زيتون وزيت الجوف حفز الكثير للتنوع، وفتح آفاق للصناعات الجديدة، فاليوم نعرض الزيت- وهو الأكثر طلباً- بأشكال وأحجام مختلفة، كما يعرض هدية أطلق عليها (الزهاب)، وهي تحوي ثلاث علب إحداها الزيت والأخرى زيتون والثالثة زعتر، كما يعرض في الجناح ورق الزيتون الذي يستخدم بالطب الشعبي، خاصةً لمرضى السكري، وأيضاً الفحم المصنوع من الجفت والحطب من أشجار الزيتون، وجميعها ذات طلب؛ حيث تتميز برائحة زكية وطويلة الأمد لا تحترق بسهولة".
وأضاف أن الجناح يشهد إقبالاً كبيراً من الزوار؛ لما يتمتع به زيت الجوف من سمعة عالمية.
أما جناح عبدالمطلب الشايع فيعرض منتجاً جديداً للمرة الأولى في مهرجان الجنادرية، وهي سبح مصنوعة من نواة زيت الزيتون، يتم إعدادها وطَلْيُها بالمسك؛ كسبحة من نوع فاخر ومختلف لمحبي التميز.
وقال الشايع: "الفكرة جاءت للاستفادة من النواة، حيث تزخر المنطقة بإنتاج كبير"، مضيفاً: "إنها متعبة في الصناعة، حيث تصنع يدوياً بشكل كامل، وسعرها 150 ريالاً؛ بسبب تكلفتها وصعوبة صناعتها".
وقال الشايع: إن السبحة أذهلت زوار الجنادرية الذين يشاهدونها للمرة الأولى.
وفي جناح خالد العرجان يشاهد زوار الجنادرية زيتون الجوف بشكل مختلف، حيث يتحول إلى صابون زيت الزيتون، وشامبو زيت الزيتون، وشامبو جسم من زيت الزيتون، وبودرة للتبييض من زيت الزيتون.
ويحكي "العرجان" أن جميع هذه المنتجات من صنع يد والدته بمحافظة دومة الجندل "التي تدربت عبر هيئة السياحة والآثار على صناعة الصابون، وطورت إمكاناتها مع وجود التسويق، وبحثت في الصناعات المتعددة لزيت الزيتون الجوفي، واليوم تنتج الشامبو والكريمات من الزيت المبارك".
وقال: إن "الكثير ممن جرَّبوا هذه المنتجات عادوا لشرائها، فهي تتمتع بجودة عالية ما بين جودة زيت زيتون الجوف والصناعة اليدوية الأكثر مهارة"، ويبيع العرجان منتجاته بأسعار معقولة لا تتخطى 25 ريالاً، وحتى خمسة ريالات لقطعة الصابون، مشيراً إلى أن زوار المهرجان يقصدونه لشراء هذه المنتجات.
من جهته أكد رئيس وفد إمارة الجوف، حسين الخليفة، ثقة المستهلك بزيت الجوف، "حيث أصبح مطلباً للسوق، ساعد على تسارع تطور الصناعات لزيت زيتون الجوف"، مشيداً بالعناية التي يوليها الأمير فهد بن بدر بن عبدالعزيز، أمير منطقة الجوف، بهذا المنتج الذي فتح آفاقاً كبيرة لصغار المزارعين بالمنطقة وللأسر المنتجة لصناعات مختلفة.
وأشار إلى مشاركة صغار المزارعين مع الوفد بمنتجات تنافس الشركات، وإلى وعي أحد الشباب الذي حول النواة من نفايات لسبح فاخرة ذات سعر غالٍ، وإلى مشاركة الأسر بصناعات تتطور مع كل عام، فمنذ أعوام بدأت الأسر بصناعة صابون كان من الصعب تسويقه؛ لأشكاله وطريقة عرضه غير المناسبة للمستهلك، واليوم يقدمونه بقوالب وتغليف تنافس المصانع، وينتجون الشامبو والكريمات من زيت الزيتون الجوفي.
ولفت إلى أن توفير المنتج بالمنطقة ساعد على ذلك، وأكد أن الجوف اليوم تقترن بالزيتون، فكل من جاء لجناح الجوف بالمهرجان كان سؤاله الأول عن زيتها.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.