حائل: أسعار الحلويات تقفز %10 والمبيعات ترتفع %50

شهدت أسعار الحلويات في منطقة حائل ارتفاعا تراوح بين 5 - 10 %، مع زيادة المبيعات بنسبة 50 % مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، وذلك حسبما ذكر عاملون في محلات بيع الحلوى، الذين بينوا أن الأسعار تتفاوت بحسب المقادير المستخدمة والمواد الأولية فضلا عن اختلافها من منطقة إلى أخرى. وأوضحوا أنه عادة ما تشهد أسواق الشوكولاتة والحلويات في حائل حركة نشطة وإقبالا كبيرا من قبل المستهلكين مع بداية العد التنازلي لانقضاء شهر رمضان وحلول عيد الفطر.
وأشاروا إلى أن صناعة الحلوى الوطنية استطاعت أن تنافس مثيلاتها المستوردة هذا العام بقوة في ظل جودتها العالية واعتدال أسعارها، وأن إقبال المستهلك عليها وصل إلى نسبة 80 %.
ولفتوا إلى وجود نوعين من الشوكولاتة السعودية يتراوح سعرها بين 10 - 25 ريالا للكيلو الواحد للأنواع العادية، فيما يقدر سعر النوعية الفاخرة بين 75 و250 ريالا.
وقال أمير شيرين (بائع باكستاني بمحل للحلويات بمدينة الحائط): «الزيادة في أسعار الحلويات هذا العام تراوحت بين 5 - 10 % مقارنة بالعام الماضي، وهذا يرجع إلى الزيادة التي طرأت على تكاليف الإنتاج بصورة أساسية». ونوه إلى أن المواد المستخدمة في الحلويات ارتفعت بنسبة 100 %، إضافة إلى زيادة أسعار المكسرات التي تضاف كخلطات لتصنيع الحلويات؛ ما انعكس على السعر النهائي للحلويات، فضلا عن تكاليف الإنتاج الأخرى.