الأمانة تمتدح سكان العروس وتقدم ثمرات ملاحقاتها للمطاعم والمتاجر

امتدحت امانة جدة سكان وزوار عروس البحر الاحمر لملاحظاتهم الدقيقة التي افضت الى كشف متاجر ومطاعم مخالفة، وكانت إدارة البلديات بالتعاون مع قسم التراخيص والرقابة التجارية كثفت انشطتها الميدانية في ملاحقة ومتابعة محلات الصحة العامة لضمان التزامها بالمعايير والاشتراطات الصحية بما يضمن تقديم غذاء صحي سليم وآمن للمستهلكين.
واثمرت الانشطة الميدانية في نطاق 14 بلدية فرعية خلال شهر صفر عن الكشف على 3519 محلا للصحة العامة وضبطت 1493 محلا مخالفا و 2026 محلا مستوفيا للاشتراطات الصحية كما اغلقت 415 محلا.
حزمة مخالفات
المتحدث الرسمي في امانة جدة محمد عبيد البقمي ذكر أن البلديات رصدت مخالفات استوجبت اتخاذ اجراءات رادعة ضد من فتح محلا له علاقة بالصحة العامة دون الحصول على ترخيص بلدية، وشملت المخالفات استخدام مواد أولية انتهت صلاحياتها، استخدام مواد أولية تظهر عليها علامات الفساد الى جانب مخالفات التخزين مثل عدم تخزين كل مادة غذائية في درجة الحرارة الملائمة لها وعرض مواد غذائية مجهولة المصدر وعدم وجود البطاقة التعريفية او تاريخ الصلاحية على المواد وعدم معرفة مكان إعدادها وتجهيزها وتجهيز او تسييح الأغذية داخل المغاسل أو دورات المياه في المطعم وتشغيل عمال بلا شهادات صحية او منتهية الصلاحية.
المتحدث اضاف أن أمانة محافظة جدة أكدت حرصها على أمن وسلامة الغذاء المقدم للسكان والزوار وتطبيق الاجراءات النظامية ضد المخالفين بعدل وحزم، مؤكدا أن المطاعم التي تم إغلاقها بسبب مخالفتها وفتحت دون نهاية فترة الاغلاق، اعيد إغلاقها مرة أخرى وتغريمها.
أرقام وإحصائيات
كانت الادارة العامة للتراخيص ورقابة الأسواق في أمانة جدة كشفت عن نتائج جولاتها الرقابية الميدانية خلال العام المنصرم في مجالات التراخيص والرقابة الصحية على المنشآت الغذائية والصحية والمهنية، والتي أسفرت عن رصد 5109 محلات صحية مخالفة من إجمالي 17608 تم تفتيشها، فيما بلغت المواقع المستوفية 12499 محلا وبلغ عدد المحال المهنية المخالفة نحو 1681 من إجمالي 5056 وكان المستوفي منها 3375 محلا مهنيا.
واستهدفت جولات الأمانة على المنشآت الصحية 4803 مطاعم ومحلات لبيع الوجبات السريعة، 682 مخبزا وتموينات، 205 مستودعات وسوبر ماركت و 243 مصنعا للمياه والأغذية فيما رصدت الأمانة على تلك المنشآت عددا من المخالفات الصحية والبلدية وبلغت عينات الأغذية والمياه المسحوبة 1394 عينة، منها 854 عينة سليمة، 540 غير صالحة.
كما استهدفت الرقابة على المحلات المهنية مشاغل ومعامل خياطة رجالية، محطات الوقود وملحقاتها، محلات بيع وتغيير اطارات السيارات ومحلات ومعامل الذهب والمجوهرات.