بلدية الخبر تضبط وتتلف 505 كراتين مواد غذائية غير صالحة

تواصل بلدية محافظة الخبر حملاتها الرقابية المستمرة على كافة المنشآت التجارية؛ وذلك لمنع وقوع أي مخالفات صحية أو تضر بصحة وسلامة المستهلكين.
وأوضح رئيس بلدية محافظة الخبر المهندس عصام بن عبداللطيف الملا أن البلدية أنه وفي إطار تكثيف جولاتها الصحية والرقابية والتفتيشية على كافة المنشآت التجارية في الخبر؛ وذلك لحلول عيد الفطر المبارك وخلال اليومين الماضيين ، ضبطت وأتلفت 505 كراتين خضار وهمبرجر وقطع دجاج، و13 كيلو أسماك، و24 كيلو مكسرات، و93 كيلو لحوم مجهولة المصدر، و30 كيلو كبدة بقري، وأتلفت 56 كيلو كوارع غنم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و18 كيلو لحم غنم، و 54 كيلو لحم بقر لسوء الحفظ، كما تم إتلاف 74 كيلو دجاج مجمد لعدم تخزينها بطريقة سليمة، وأتلفت 15 كيلو من الحلويات والمأكولات المخزنة لفترة طويلة.
وصادرت البلدية ما مجموعه 101 كيلو من المواد الغذائية المعلبة منتهية الصلاحية.
وأكد المهندس عصام الملا أن الحملات مستمرة طوال أيام العيد على مراكز التسوق ومستودعات الأغذية والمطاعم وكافة المنشآت الغذائية للتأكد من مدى التزامها بشروط نقل وتخزين وتحضير وعرض المنتجات والمواد الغذائية ومن جودة وصلاحية الزيوت المستخدمة في قلي الأطعمة، إضافة إلى التأكد من جاهزية أماكن تخزينها وتحضيرها، ومن التزام العاملين بالنظافة الشخصية، وارتداء القفازات، وغطاء الرأس وتوافر وسريان البطاقات الصحية لديهم. محذرا كافة المنشآت المخالفة بتطبيق أقصى العقوبات، داعيا عموم المواطنين والمقيمين للإبلاغ فورا عن المخالفات التي يتم رصدها لكي يتم التعامل معها بشكل عاجل.