إغلاق مطعم شهير وبوفيهين مخالفين صحيا

تمكن فريق من الرقابة الشاملة في أمانة منطقة عسير من ضبط لحوم فاسدة في مطعم بخاري شهير في حي النميص وذلك خلال جولاته على المطاعم والبوفيهات والمحلات، كما تمكن من رصد جملة من المخالفات الصحية ومنها عدم تجديد رخصة المطعم وعدم وجود شهادات صحية لعدد من العمال مع تدني مستوى نظافتهم والعثور على كمية من اللحوم والدجاج في الثلاجات تنبعث منها روائح كريهة، إضافه إلى العثور على كمية من الدجاج تم تسييحها في مياه قذرة، وكمية كبيرة من دجاج الشواء أعدت مسبقا.
وأعد محضر بما تم ضبطه وبناء عليه تم اتخاذ قرار إغلاق المطعم وإشعار مالكه بمراجعة إدارة الرقابة الشاملة ليتم تطبيق العقوبة بحقه.
من جهة ثانية، أغلق فرع الأمانة في مدينة سلطان بوفيهين وصادر ما يقارب 100 كيلو من المواد الغذائية الفاسدة بعد فحصها. وأوضح رئيس الفرع علي مرعي الشهراني أنه نتيجة الجولات الرقابية الدورية تمت مصادرة أكثر من أربعين كيلوغراما ما بين لحوم ودجاج وأسماك غير صالحة للاستخدام الآدمي من عدة مطاعم، وأغلق بوفيين لعدم توفر الشروط الصحية فيهما، إضافة إلى مصادرة حوالي مائة كيلوغرام من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية، وإشعار ثمانية عشر محلا لعدم استكمال الاشتراطات الصحية. وأكد اتخاذ الإجراءات اللازمة وطبقت بحق المخالفين الغرامات المالية المترتبة على ذلك.