10 أطعمة «سحرية» تدافع عن قلبك وشرايينك

تحوي العديد من الأطعمة مضادات أكسدة تعزز مناعة الجسم وتقيه عددا من الأمراض، منها النوبات القلبية وتصلب الشرايين، وهنا نستعرض 10 أطعمة لها مفعول السحر، وفق موقع «فوود وورد». يزيل البروكلي السموم في الدم ويخفض الضغط، ويقلل تمزق الشرايين، فيما أثبتت دراسات أن الجوز الغني بالمغنسيوم يقلل تراكم الكوليسترول في الشرايين لغناه بأوميغا 3. وتوصي جمعية القلب الأمريكية ب5 حصص من الحبوب الكاملة كالأرز البني لتقليل الكوليسترول السيئ. ويقول خبراء التغذية أن السبانخ تمنع انسداد الشرايين، ويدعم زيت الزيتون الدورة الدموية. بينما يصلح الكركم تلف الشرايين، ويمنع الترسبات. ولأنه غني بفيتامين E، يحسّن «الأفوكادو» الصحة العامة ويقلل الكوليسترول الضار. كما يقلّص تناول السمك مرتين أسبوعيا تراكم ترسبات الشرايين ويعالج التهاب الأوعية الدموية. ويحسّن البطيخ عمل الشرايين ويخفّض دهون البطن. بينما يعرف الثوم بدوره الفعال في إذابة ترسبات الأوعية الدموية، إذ يحارب إنزيم الأنجيوتنسين الذي يؤدي إلى تضييقها.