ضبط”135″مخالفة في مطابخ شمال وجنوب الطائف

نفذت أمانة الطائف ممثلة في الإدارة العامة لصحة البيئة حمله شاملة على أكثر من 192 مطعم ومطبخ بشرق وغرب وشمال وجنوب الطائف، وذلك لتوعية بضرورة تطبيق الاشتراطات الصحية وضبط المخالفات في المنشآت التي تم إمهالها سابقاً، وتطبيق الغرامات والجزاءات بحق المخالفين، ضمن برنامج وزارة الشؤون البلدية والقروية (غذاءكم أمانة).
وأوضحت الأمانة أن برنامج الإدارة العامة لصحة البيئة يدعم جهود الرقابة للبديات الفرعية في أعمال المتابعة الصحية على المنشآت الغذائية، كما بينت أن المخالفات التي تم رصدها تتعلق بالنظافة وطرق الحفظ والتخزين، وأنظمة التهوية بأماكن التحضير، ووجود مسالخ غير مرخصة بالمطابخ، مع عدم التقيد التعليمات الخاصة بالمنشآت الغذائية، وبلغت المخالفات 135 مخالفة تم تطبيق الغرامات والجزاءات بحق مرتكبيها، مع تنبيههم بعدم تكرار المخالفة والعمل على تصحيحها.
الجدير بالذكر أن أمانة الطائف ممثلة في البلديات الفرعية عملت على تنفيذ جولات رقابية مستمرة على المنشآت المتعلقة بصحة المستهلك ، وذلك قبل بداية اجازة منتصف العام الدراسي ، حفاظاً لى صحة المواطنين والمقيمين، ولضمان سلامة المعروضات والتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية، كما نفذت عدداً من الحملات للقضاء على البسطات بيع المأكولات الغير نظامية وبسطات شاي الجمر، وذلك للقضاء على التجاوزات الغير صحية في بيع المأكولات والمواد الغذائية .